2009年01月23日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92844)
カテゴリ： ーーーチョコレート入り
スーパーや ケーキ屋で
売っている
ラミントンケーキ
を作りました
◆材料◆ ２０x２０センチの型
２カップ 小麦粉
小さじ 1/4 塩
1/2カップ （１１３ｇ） バター
1/2カップ 砂糖
２個 卵
1/2カップ (120ml) 牛乳
オーブンで ３０分
その後 ５センチに切り 冷蔵庫に２日置く
これは チョコレートを つける時に ボロボロと 形が 崩れるのを 防ぐためです
さて チョコレートコーティングの 作業に
◆材料◆
４カップ 粉砂糖
1/3カップ （３０ｇ） ココアパウダー （日本のココアより 糖分が少なめ）
大さじ３ 無塩バター
1/2カップ 牛乳
この材料を 鍋でとかし 網にのせた ケーキにつけていきます
ココナッツを まぶして 出来上がり
ココナッツを まぶす時間が 遅すぎました
すでに
チョコは 固まってしまい
つかなかった ので
上に のっけて
食べる ことに
アイシングシュガー（粉糖）
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梅星キラ
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