昨晩 マイケルを見ながら
食べようと 思って 作ったのが
このクッキー
とかしバター 125g
はちみつ 大さじ1
卵 ほぐしたの 1個
を ボールに入れ
混ぜ
黒糖 半カップ
アップリコット 小さく切ったの 半カップ
レーズン 半カップ
オート麦 3/4カップ
ブラン(ふすま) 1カップ
小麦粉 1カップ
ふくらし粉 少々
を 混ぜる
手で 形を 作り オーブントレーに
( スプーンから ただ 落として 形を作ると おいしくない)
10分くらい 焼いて
出来上がり
ブランは このまま
お菓子代わり にも食べられるし
シリアルにも
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