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このところのうーたん
就寝時間が20時~21時(日によっては20時前!!)と早い。
なので、
ダンナが帰宅するまでの数時間は自分の時間。
溜まり溜まった家事(アイロンがけとか)をすることもあるけれど、
ブログを書いたりテレビを見たり。
今日は久々に「何か作ろう!!!」と思い立ち
初めてスコーンを焼いてみた。
プレーンスコーン&チョコチャンクスコーン
レシピはこちらを参考に↓
*らくちんスコーン(プレーン)* by +pocopoco+
今回は生地の半分にブロックチョコを刻んで練りこみチョコチャンクスコーンに。
形がイマイチなのと、ちょーっと焼き色が濃いのが気になるけれど初めて作ったし・・・まぁ、こんなもんかな?
明日ママ友のお家に遊びに行くので手土産にしーようっ。
飲んで帰宅したダンナいつもは食べないくせに、パクパク。
「うまい、うまい」と言いながら次々と食べるもんだからお土産用がなくなるところだった(^^;
わたしも味見して見たけれど、外はサクッ、中はしっとり~でとっても美味しい。
ほんのりした甘さが癖になりそう♪簡単だし、また作ろうっと。
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