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2006.04.27
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近所の鯉のぼりも今日は青空で泳ぐ事はありません。

さて、今日は私のGWの予定をお伝えします。
悲しいことに暦通りです。休みの日は近場の温泉に出来るだけ毎日いくつもりです。
課題としては新しい水場の発見、美味しい蕎麦やさんの開拓、谷崎の「細雪」の再読です。
これまで「細雪」は2度ほど読みましたが、そのつど全く新しい感動があります。
最後に読んだのは12年前に妻と和晃と3人でNYとワシントンDCを旅をした時です。
まだ茉莉は生まれていません。
当時1歳ぐらいの彼は時差になじめず真夜中に起きました。
そんな息子を背中に背負い、深夜のウオドルフ・アストリアホテルでの読書は忘れられない思い出です。

さて、地卵の話しです。その前に群馬の私のお勧めのお蕎麦屋さんを2件ほどご紹介します。
是非、お時間のある方はいってみてください。

まず、群馬県高崎市(旧倉渕村)にあるお店です。
店名は避けます。場所は倉渕村に向う道沿いです。村内に入ってすぐの軽井沢に向って右上です。
昔の家屋を改造したところです。
二八、田舎はかなりコシがあります。サクサクのかき揚は絶品です。
奥様は有名な政治家に顔も声もそっくりです。単品で800円~ てんぷら付きで1380円からです。
京都や九州の方をお連れしましたが、皆さん喜んでいただきました。

二店目は川場村にあるお店です。まだ開店1年を迎えたばかりです。
このお店は実は開店前からTV等で特集されていました。
所謂、サラリーマンの転職物語としてです。
ご主人は以前は大手商社に勤めていたらしく蕎麦打ちは全くの未経験から一から勉強したらいいいです。
その努力の甲斐もあり、大変繊細なお蕎麦に仕上がっています。
何処となく都会風ですが味はきちんとしています。
奥様は大変上品なかたでサラリーマンの妻から転進されて大変だったでしょうが、今では大変立派な若奥さんです。いつも笑顔をありがとう御座います。
ここのお蕎麦はいい水に恵まれ、本当に美味しいです。
単品で700円からです。てんぷら付きで1300円からです、暖かいのもあります。
お店の川を越えた向かいにわたしがよく行く水場があります。
場所はスキー場に行く途中です。川を越えた左です。

ご紹介した2店は私の知る限り群馬では、それ以上に全国的に見てもかなりのレベルに達してると
思います。
GWには近県の方いってみてください。
(これは宣伝ではありません、私の感想と意見です。では、岡田)

という事で、話しが長くなりましたので。
地卵については明日お話します。

今日は雨ですので、皆さん季節の変り目、お体ご自愛ください。


PS・もしこの2店に行く事がありましたらお風呂の用意を忘れずにしてください。
倉渕、川場それぞれよい温泉があります。
温泉と美味しいお蕎麦、人生を豊かにしてくれます。




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Last updated  2006.04.27 09:03:04
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