uraleの日々自分磨き・女磨き

この間の日曜日YちゃんとMちゃんが陶芸にやって来た。
2年前まで日曜日の教室やってたんだけど私の勝手で平日のみに変えたので10年近く通ってくれてるOLのYちゃんとMちゃんだけは月１～2回だけ特別授業を開いている

私は10歳近く離れてる可愛い2人を友達のように思っているし会話の殆んどが恋愛の話仕事の話少々。3人が揃うのは半年以上ぶり。私はそれが嬉しくって3人が揃う時は必ず夕方からプチパーティーをしようという事にしている

今回は【パスタ・たこ焼き・カレー】の中で選んでもらって《たこ焼きパーティー》になった。
たこ焼き焼くの久しぶりやなぁ～～～～腕を振るでぇ～～～



用意した具材は【たこ・ねぎ・キャベツ紅しょうが・ちくわ・甘辛こんにゃく・おたふくの天かす・しそ・キムチ・カリカリベーコン・チーズ】
色んな味を楽しめるように具材も思いつくものを用意した。食べるときに【大葉入りお出し
】作った。モチロンも
この【お出し】は今回大好評チーズベーコンも美味しかったし、しそキムチ焼も美味かった！たこはどれにも欠かせません

大阪では必ず一家に一台はあるたこ焼き機。私は生徒さんから貰った本格的なガス焼機幼い頃からクリクリしてるからYちゃんも私もたこ焼き屋ですぐにでもバイトできるくらいのすご腕を持ってる
必ず一回目はたこ焼きのタネが固かったり柔らかかったり、鉄板に巧く油が廻ってない事もあり上手く出来ないのが通常なのだが、今回は3回目ぐらいでようやく上手く行くようになった。

何個焼いたやろ？もう食べきれない以上にお土産も沢山持って帰ってもらう程焼まくった。7時くらいから焼き始め～最後終わったのが11時・・・。2人が帰ったのが0時15分
お喋りして陶芸してお喋りしてお酒飲んで馬鹿笑いしてたこ焼き焼いて楽しかったぁ～

焼係りはYちゃんと私。食べる係りはMちゃん