ほろ酔い🐰うさぎ🐰の【酒と食】

ボージョレ・ヌーヴォー

でも、実際のところボージョレ・ヌーヴォーってどんなワインなのか？

なぜこんなに注目されるのか？

今回はそのあたりを軽くおさらいしていきましょう！

ボージョレ・ヌーヴォーって何？

解禁日が特別な理由

どんな味？

おすすめの楽しみ方

このワイン、実は冷やして飲むのがおすすめなんです。

赤ワインを冷やすってちょっと意外に思うかもしれませんが、ボージョレ・ヌーヴォーはそのフレッシュさを活かすために冷やすとさらにおいしさが際立ちます。

また、軽いおつまみと合わせるのがベスト。

チーズやハム、ナッツなどと一緒に楽しむといい感じですよ。

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まとめ

ボージョレ・ヌーヴォーは、ワインの楽しみ方を身近にしてくれるフレッシュで軽やかなワインです。
年に一度のお祭り感覚で、友達や家族と一緒に解禁日を楽しんでみてはいかがでしょうか？
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おすすめボージョレーヌーヴォー

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今回の記事よりもっと濃い、 オススメヌーヴォー や、 ヌーヴォーを楽しむためのワイングラス の紹介などもしています。

ヌーヴォーにぴったりのおつまみの詳しい紹介もしていますので、ご興味ある方は下記の記事もどうぞ！

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​ ​Usagi Giken　(うさぎ技研)​ ​

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