PR
カレンダー
コメント新着
2026.06
2026.05
2026.05
2026.04
フリーページ
2005.07.19
カテゴリ： 食
盛り付ける時間もなかったので、おなべのままの写真です。(≧∇≦)
＜メニュー＞
ウンチェー（エンサイ：空心菜）炒め・・・ニンニクで香りをだしてから、玉ねぎ、にんじんを炒め、下茹でして適当な長さに切ったエンサイを加えて炒める。砂糖少々、中華ダシ、オイスターソース、醤油で味付け、ごま油を回しかけて仕上げ。（牛肉を入れるともっと美味しい）
筑前煮もどき・・・鶏肉がなかったので、ナンコツ入り鳥団子で、筑前煮もどきを作りました。
お豆腐とわかめのお味噌汁。
以上。三つ子たちはエンサイは、おひたしの方が好きみたい。茎の太い部分はよく噛まないといけないからね。（おひたしは細い部分と葉の部分しか使わない）
筑前煮もどきも、タケノコやレンコンがあまり好きじゃないけれど少しずつ食べたようです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2005.07.19 23:15:26 コメントを書く
[食] カテゴリの最新記事
-
Ｓ＆Ｂ 発芽玄米ごはんの素 2008.03.17
-
今夜はマーボー豆腐丼 2008.02.21 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
