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January 15, 2012
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： お菓子作り
寒い日が続いています。
今日は予定していた『洋梨のタルト』を
作りましたo(^-^)o
「出来上がるまで待てる？」と夫に聞いたら、
「うん(*´p｀*)」と言うので頑張って。
レシピは 山本麗子さん の本「101の幸福なお菓子」から。
２３０℃のオーブンで約３０分焼いたのですが、
キッチンが少し暖かくなりました。
寒い季節のオーブンはほっこりしますね(*u.u*)
出来上がりは相変わらず無骨です・・・
本当は縦半分の洋梨をスライスして
放射状に並べるのですが、
買った洋梨がくし形にカットされていて・・・
なので、バラバラに散らしました（Ａ＾＾；
焼き立てはお皿まで温かくなって、
サクサクしたパイ生地（練りパイ）は
やっぱりおいしかったです＊
クラフティのパイバージョンみたいな感じ。
山本麗子さんにしては甘さ控え目でした。
今日の ご当地キティちゃん は、
「熊本 太平燕（たいぴーえん） 」キティちゃんです♪
初めて知った麺料理！
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↓↓↓
I baked a pear tart for the first time.♪／(=∵=)＼
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