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March 3, 2010
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カテゴリ: おいしいお店
最近とても忙しくてなかなかブログがアップ出来ませんでしたが、これから少しずつアップしていくことにします。

で、今年のグルメ日記の最初は1月6日に 「JARDIN SHOKUDO(ジャルダン食堂)」 で食事をした時のことを書こうと思っていたのですが、なんと、閉店してしまったんですよSオーナーシェフの体調が思わしくなく、営業を続けることが出来なくなったとのことです。うーん、なんとも残念詳しくは、オーナーのブログ <永眠のお知らせ> をご覧ください。


というわけで、 ≪ジャル食≫ 最後の午餐の様子をお届けします。







よく晴れた1月6日(水)のこと。この日は、有給休暇を取ったのでこまごまとした用事を済ませるために鎌倉へと向かいました。でも、その前に美味しいランチを食べるべく向かったのが、お気に入りのお店 「JARDIN SHOKUDO(ジャルダン食堂)」


ジャルダン食堂.jpg



道路には、メニューの看板が出ています。


ジャルダン食堂メニュー.jpg



ランチのコースは、 <メイン料理に前菜かデザートを付けて1500円~> となっています。遅い時間だったので、メインの魚料理は売り切れで肉料理のみとのこと。でも、お肉好きの私としては ノープロブレム 迷うことなくメインに選んだのは、大好きな <鴨胸肉のローストレモン風味> 。前菜には <自家製ハムとピクルス> を選びました。これで1900円は、お得だと思うなぁ~。


料理を待っている間に、店内の様子をパチリ


ジャルダン食堂の店内.jpg



こちらが <自家製ハムとピクルス> 。ピクルスは、ニンジン・カブ・キュウリ。この程よい酸っぱさがたまらないですねぇ~自家製ハムの美味しさは、いうまでもありませんこのハムがもう食べられなくなるとは、この時はつゆ知らず........


自家製ハムとピクルス.jpg



<バゲット> は、逗子の披露山入口にある 「Panya Cotto(パンヤコット)」 のパン。我が家でもよく買っているお気に入りのパン屋さんです。


ジャルダン食堂のバゲット.jpg



<鴨胸肉のローストレモン風味> は、レモン風味のソースが鴨肉に良く合っていて、幸せのお味そして特筆すべきは、付け合わせのポテトの揚げ具合。いい感じにカラッと揚がっているんですよでも、私の大好きな鴨のローストがこれで食べ納めになるとは、この時は思いもよらず.......


鴨肉のローストレモン風味.jpg



<カフェオレ(450円)> を頼んで、ほっと一息いつもなら、デザートを別にオーダーするところだったのですが、この日は帰りに実家にお菓子を買っていくことになっていたので、頼まなかったんですよ。今から思えば、デザートを頼んでおくべきだったなぁ~.......


ジャルダン食堂のカフェオレ.jpg


そういえば、 ≪ジャル食≫ 最初のお料理は <鴨胸肉のロースト ハチミツソース> 。最後の今回は <鴨胸肉のローストレモン風味> 。奇しくも、最初と最後が <鴨のロースト> となったのでした。


料理の腕はピカイチのSオーナーシェフ。この機会にゆっくり休養していただきたいと思います。そして、またどこかでお店を再開してくれたらなぁ~と願っています。


ところで、マダムランチにピッタリのビストロが1軒なくなってしまったので、新しいお店を開拓しなくてはなりません。で、先日美味しいお店を見つけてきたんですよ。それは、鎌倉にあるビストロ 「OSHINO(オシノ)」 。このお話は、別の機会にお届けしますので、お楽しみに手書きハート

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Last updated  March 3, 2010 01:07:26 PM
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