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2009年01月27日

カテゴリ：ゲンキパワー

秋田の天候状況が悪く、飛行機が飛ばない、あるいは羽田に引き返すことを条件で

飛行機は離陸しましたが、無事に秋田空港に着陸しました。

しかしすごい大雪！

一週間前に駐車場に止めた車が雪で車体が覆われ、まったく探せない・・・。

やっと見つけた愛車も、分厚く雪化粧！？されて、除雪だけに30分以上が費やされました。

長期出張から帰宅した昨日の夕飯は、久しぶりでお惣菜を頼らずに

手料理しました・・・。

仕事先の独身女医さんが、美味しそうな手作り弁当を毎日作ってきているのを見て、

仕事に追われていつもお惣菜や冷凍食品に頼っている自分が情けなくったのです。

豚肉のピカタ。野菜肉巻きは好評でしたが、

イタリアンサラダに使用したアンチョビが生臭い！しょっぱい！と不評でした・・・。

食材選びも、近場のスーパーでなく、デパートに足を運べれば良いのですが・・・

やっぱりDHyu-ko は必殺仕事人で満足すべきなのでしょうか（笑）

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