こんにちは 。 Kindle版 電子 書籍 Ｏ型ダイエット 久保山誉

魚・ナッツ・全粒穀物・野菜・果物を豊富に含む地中海食 を 摂っている小児は、そうでない小児に比べて過体重や肥 満になる可能性が １５％低いことがイェーテボリ大学の研 究で示された

これは年齢・性別・経済力・国にかかわら ず同じだったという

研究チームは、ベルギー・キプロス ・エストニア・ドイツ・ ハンガリー・

イタリア・スペイン ・スウェーデンの小児９ , ０００人超の 体重と

食習慣を検 討した

地中海食を習慣にしているのは、スイスの小児が最 も多く、次に

イタリアの小児が続いた キプロスの小児が 最も少なかった

チーム主任は「肥満予防に対するその有 益な効果を考えれば 地中海式の食事は、欧州の肥満予防 戦略の一環として強力に 推進すべきである」と述べている

この研究は、ブルガリアで 開催された欧州肥満症学会で発表された