うーやん★テレビドラマ

バンビーノ★★★　 　６話　　平成19年5月23日(水)放送　

先週は、伴のフロア係の制服、決まっていたな
厨房の制服より、１００倍いいです
でも、ミスしても、機転でカバーしてくれる
そして、与那嶺の優しい言葉でなく、
桑原の「お前の気持ちはわかる・・・
なんて俺は全く思わない　　みんな同じだよ、伴！
仕事している人間は、みんな、何か満たされない思いを
抱えながら働いているんだ！　　お前だけなんかじゃない！」
これで、やる気になった　自虐的にキツイ言葉しか駄目なのだ
２５点から４２点に、笑顔の点数アップだった

いや、こうしてみると４話の青春博多編は良かったかもしれない
脚本の岡田さんは、恵理が好きですね
だから、あすかよりも、恵理が理想の女性なんだろう
それとの別れだから、大きな意味があったのかもしれない

でも、今回は、難しかったかな・・・
おもてなし・・・接客って、何だろう？？？
考えてしまった

前回、やる気になったが、
あんなに皿を割ってしまっちゃ駄目でしょう
１２万の損失だ！！
オーナーは、懐かしがって、許すなんて・・・
あんなに、皿が割れては客も来なくなるよ
自分は、行きたくないよ
多分料金も高いのでしょう！？？

それで落ち込む伴を助けてくれたのは、あすかでした
ヤッパリね、来週の予告ではラブモードかな～～？？？
恵理がいなくなったら、誰かいないとね～～～
あすかさんは、適確でした
伴に技術がないからだ
やはり、ホール係でも技術が必要だ　教えないのか？？　
あすかに教えられた
皿を持っている手の配り、
ワイングラスを、どうするか？
分かりやすく、決め手は爪楊枝を使っての訓練だ

分かりやすい展開ですが、
伴の成長を示してくれるのは、常連客の野上さんだ
もう、スタッフよりも、適確に従業員を指導しました
戸田恵子さん、さすがです
最後の伴のお薦め料理での説明は、ちょっと感動でした。
だから、本当に野上さんが分かってくれた時、
見ていても、嬉しかった

しかし、与那嶺からＮＧが出た
これは難しいな～～どう解釈すればいいのか？

本当に、与那嶺の「愛」って、何だ？
それで、来週は伴の愛に注目する
そんな安易な繋がりでいいのですか？　岡田さん！
あすかを愛すると、接客が分かるのか？？？？？？？？

ちょっと、評価ダウンとします

（あらすじ　の　ようなもの）

伴は、フロアで緊張する　失敗だ
織田のデザートを、持ったときに倒す
皿は割る、連続だ
ナイフは落とす
フロアに出ると、緊張して目がくらむ
笑顔なしだ、自分の足を蹴って倒れた
さすがの与那嶺も、苦い顔だ

オーナー室で、美幸は伴の割ったものを計算する
１２万の損害だ　　新人の新記録だ
宍戸「何で、ミスしたか、自分で考えることだ」
伴「あの・・弁償というか」
宍戸「弁償するシステムはない」
美幸「引くほど、働いてない、君の賃金は誰が払っているか
できる人が、出来ない人を養っている、話は以上です」
残った部屋で、宍戸「上司にきつく言われるって、いいな、
バンビーノに戻りたいな～～」

伴はフロアに戻る
伴「この人に喰わせて貰っている、すみません」
そこに、野上さんがやって来る
「私の視界に入らないで、死んだ魚の目は、どこかに」
先週の言葉を思い出した
与那嶺「伴君、担当をよろしく、大丈夫、
大事なのは、愛だよ、ラブ」ウィンクだが・・・
伴「意味分からない　　ですが」
◆
皿を振るわせて、野上に運ぶ
野上「料理まで自信なさそうに見える」
終わって伴は回想している
妹尾が伴を誘うが・・・
伴「まさしくんか・・・」
あすかに、伴「ホールやってた、相談」
あすか「そこで飲みに行こうか」
妹尾も一緒だ
伴「手強い敵ち戦うのでない、
軟体動物と戦うみたい、
香取さんみたいに、強い相手に
食らいついていくのでない」
美幸、与那嶺、桑原の３人はいつものように飲んでいる
与那嶺「若いつもりだったが、中間管理職だ、
伴君に具体的にアドバイスしようと思ったが、
若い者同士のほうがいい」
桑原「俺たちが言うとその通りやる、
それは駄目だ、俺は若い者と一緒で
違和感ないが・・・」
あすか「技術に自信がない、
その場を離れたい、何かビクビクしてる、
失敗ばかりしてしまう、ずうずうしい、
虚勢張る、できないのに、出来ますって言う、
引っ込み事案みたいな性格でない、
技術に自信持てば大丈夫だ」
伴「香取さんも、ホールやっていた、
想像できない・・技術か、特訓か」
あすか「付き合うよ」
伴「ありがとう、先輩」
妹尾「俺も先輩だ」
ホールに戻って、
あすか「駄目、右を出すと、左がバランス崩れている、
動作に一貫性がない」
伴「お取り分けする」
あすか「ワングラスにぶつかりそう、
一度断って、ずらす、後で、方法を教えてあげる」
伴は１人で、皿の爪楊枝の山を
スプーンとフォークで一本ずつ運ぶ

今日も仕事だ
伴「失礼します」
動きがよくなった
終わって、あすかと妹尾で練習だ
美幸、与那嶺、桑原はそれを見ている
あすか「いい感じ」
伴「ありがとうございます」
部屋で、爪楊枝のとりわけだ

野上さんが、やって来た

伴があいさつしても、見向きもされない
伴は与那嶺に担当を志願する
◆
メニューを差し出す
野上はオーダーする
伴「自信もて、大丈夫、自信もて、
オーダー入りました」
桑原「何か、頑張っている」
伴「よし」　テーブルで
伴「お取り分けしますか」
野上「宜しく」
伴は３つの皿に取り分ける
それを見て、野上「君、もういいわ、
美幸ちゃん、テーブル担当変えてくれるかな」
こづえが変わる
野上「ロボットに給仕されているみたい、
料理も冷めて見える、まずそう」
与那嶺「綺麗な人は、言葉がきつい」
終わって、野上「ゴメンね、新人さんに、きつかった？」
与那嶺「いえ、嬉しいです、何も言わないで、
来なくなるのが一番悲しい、また来てもらますか」
野上「もちろん」　　帰った
伴にあすかと妹尾が声を掛ける
居酒屋で伴「すみません、あんなに付き合ったのに」
あすか「ロボットねえ～～」
妹尾「ひどいな」
伴「違う、よかです、自分が許せんとです、
みんなが作ってくれた料理を
お客さんにまずそうにした、情けないか、
一人前になりたいのに、バッカナーレの最高の料理を・・」
あすか「もういいよ」
伴「俺、最低です、すみませんでした」
伴は部屋で、暗く１人だ
博多での恵理との楽しいやりとりだ
客「これ、うまか～～」
恵理「お客が、おいしか～～言って貰えるのが
私の一番の仕事やしね」　思い出して、寝ころんだ
◆
ホールだ
伴は元気がない
厨房にも、沈んで皿を運ぶ
野上の「料理もまずそう」を思い出した
桑原「どうした」
伴「すみません」
裏で香取に伴「すみません」
香取「あぁ～～ヘタレ、
お前はうまいものを喰わせる、
厨房はうまいものを作る、
ホールでできないから、厨房に戻るな、
いらないからな！」
また、また、野上さんがくる
ホールは皆、忙しそうだ
伴は、席に誘導する
野上「今日のお勧めは？」
伴「エビと・・とても美味しいです」
野上「おいしいそうに、感じない」
伴「本当に美味しいです、本当なのです、
僕のせいで、バッカナーレの料理を悪く思わないで、
説明させてください、作りからを説明します
トマトの皮をむいて、大蒜を軽く・・・
ゆでたスパゲッチィ、一気にあげます、
あの、あと漁師風スパゲッティもお勧めです、
まず蝦、あさり、ムール貝、白ワイン、弱火で
蓋をして、しばし待つ・・・・うまそうな
貝のうまみと磯の香りが広がる、そこに・・・
再び貝を入れ、一気に日を、それで完成です」
目をつぶって熱く語る
伴「すみません」
客は笑う。野上「名前は」
伴「伴です、皆からはバンビと言われてます」
野上「バンビ、おいしそう、それいただくわ」
伴「ありがとうございます」
厨房に元気で、大きな声でオーダーを言う
笑顔も、出てきた
与那嶺だけは淋しそうだ
終わって、伴は店の前まで出てあいさつする
伴は嬉しそうだ　分かりやすい
伴「よし、よし」
与那嶺「良かったね、喜んでいただいて、
悔しかったんだ、今日はあれか、
バッカナーレの料理はおいしいと分かって貰えた、
伴君、僕は好きでない、間違っていると思う、
伴君は、自分のためにやった、
もやもやした気持ちをはらすために、
伴君の気持ちはお客様に関係ない、
それを押しつけるのは失礼だ、
それは愛でないだろう、お疲れ様」
伴は、与那嶺を見送る
桑原が待っていた
桑原「たまには二人で行きますか」
残った伴
オーナー「羨ましい、乗り越える壁が
山ほどある、羨ましい、バンビーノか」

愛って、何？

  　　伴省吾(21)...松本潤
      与那嶺司(35)...北村一輝
      日々野あすか(23)...香里奈
      香取望(28)...佐藤隆太
      織田利夫(34)...ほっしゃん。
      妹尾雅司(20)...向井理
      皆川こずえ(20)...小松彩夏
      永井寛和(32)...佐々木崇雄
      高梨宏太(27)...佐藤佑介
      柴田謙一郎(27)...麻生幸佑
      宍戸美幸(31)...内田有紀
      遠藤進(60)...山本圭
      高橋恵理(21)...吹石一恵
      桑原敦(35)...佐々木蔵之介
      宍戸鉄幹(55)...市村正親　他

      原作：せきてつじ「バンビ～ノ！」
      脚本：岡田恵和
      音楽：菅野祐悟
      演出：大谷太郎、佐久間紀佳
      プロデュース：加藤正俊、村瀬健、浅井千瑞
      主題歌：嵐『We can make it!』