Feb 16, 2006
テーマ： ★今日のお昼ごはん(2955)
カテゴリ： 日々の思い
今日はお昼時に家にいたので、久々にフレッシュポモドーロ（トマト）の
昨日買い物へ行った時に、美味しそうなプチトマトがあり、ショートパスタ
のトルテリオーニも買い、そして忘れずにフレッシュイタリアンバジルも
買っておいた。
これで準備は万端！（笑）
私は最後にモッツァレッラを小さく切って、茹で立てのパスタをソースに
絡める時に、一緒にモッツァレッラも絡める。
そうするとモッツァレッラが糸を引いてとっても美味しい。
パスタは完璧だ。（笑）
と言ってもあくまでも、私用に完璧であって、人様にお出しできるかどうか
は疑問です．．．。
自分用なので、おもいっきりパルミッジャーノを卸して振りかけ、バジリコ
もたっぷり。
実は主人に作るときは、主人はイタリアンバジリコがあまり好きではない
ので控えめにする。(タイバジルはとっても好きな主人なのに．．．？！）
でも、自分ひとりとなると．．．おもいっきりパスタの上に散らす。
ああ、満足．．．。
やっぱりパスタはシンプルが一番！（笑）
昨日買い物へ行った時に、美味しそうなプチトマトがあり、ショートパスタ
のトルテリオーニも買い、そして忘れずにフレッシュイタリアンバジルも
買っておいた。
これで準備は万端！（笑）
私は最後にモッツァレッラを小さく切って、茹で立てのパスタをソースに
絡める時に、一緒にモッツァレッラも絡める。
そうするとモッツァレッラが糸を引いてとっても美味しい。
パスタは完璧だ。（笑）
と言ってもあくまでも、私用に完璧であって、人様にお出しできるかどうか
は疑問です．．．。
自分用なので、おもいっきりパルミッジャーノを卸して振りかけ、バジリコ
もたっぷり。
実は主人に作るときは、主人はイタリアンバジリコがあまり好きではない
ので控えめにする。(タイバジルはとっても好きな主人なのに．．．？！）
でも、自分ひとりとなると．．．おもいっきりパスタの上に散らす。
ああ、満足．．．。
やっぱりパスタはシンプルが一番！（笑）
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長～い長距離を終え、やっと中距離に。そして近距離間近....？！
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