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2007年01月06日
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カテゴリ: @アメリカ
今日はいいお天気でした
最近ずっと気温が10℃くらいまで上がるので暖かいです
今日は車の中は暑いくらいでした。快適~~。



今日は1ヶ月ぶりくらいに食材の買出しに出かけました
高速を小一時間飛ばしたところにある本格的な?アジア食材店に
行ってきました。大根やゴボウも、ここまで行くと手に入ります。
(運が良ければ、ですが

韓国料理 を食べて来るの
ですが、今日は趣向を変えて 飲茶(ディムサム) にしました

お店の人がワゴンをガラガラ~っと押してきて、せいろの
ふたを次々に開けながら「シュリンプダンプリング」「ポーク
ダンプリング」「シュリンプシュウマイ」っと 矢継ぎ早に 説明
してくれるので、欲しいのがあると「それ頂戴」と言って
取るシステムです。

この説明?のテンポが妙に早くて、いるかいらないか素早く
判断しないといけなくて面白いです。悩んでいると「どうするの?!」
中国人の英語なので聞き取れない
ことも多くて
でもなどと嬉しくなります(笑)


ダンプリング(餃子)系のワゴン、肉系ワゴン、内臓系ワゴン、

ほとんど用がありません(笑)

一応回ってきたら、せいろの中身を全部説明してくれるんですが
「いらない」と言うと次からは二度と近寄ってきません。
いちいち全部断るのは心苦しいし、分かりやすくていいですね。

餃子やシュウマイを食べまくって大満足でした
温かいウーロン茶も美味しかったなぁ。

久しぶりに飲茶に行ったので写真を撮る気満々だったのに
着いたらいきなりワゴンが回ってきて、それからは食べるのに
夢中で撮りそびれました
無念



カルビ

これがいつも食べている韓国料理店のカルビ。山盛りです。
鉄板でジュージューいいながら出てきて、いい香りでもーたまらん!
って感じです。美味しいんですよ~~。肉、肉っ

奥に見えているのが、韓国ならではのおまけのおかず?です。
これだけでもゴハンが何杯もいける勢いです

あ~、書いてたらカルビが食べたくなってきました
次は韓国にしよーっと。





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最終更新日  2007年01月07日 08時38分49秒
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Re:飲茶(01/06)  
あつみん☆  さん
ワゴンの中のものを説明されると同時に瞬時に判断して注文するって簡単なようでむずかしそうですね。(しかも聞き取りにくい英語では・・・)
飲茶、最近食べていないのでお話を聞いてたら食べたくなってきてしまいました。
私も餃子、シュウマイ系が好きです~。

韓国料理のカルビ、ものすごいボリュームですね。
何百グラムくらいあるのかしら?
キムチやナムルで、ご飯すすみますよね~。 (2007年01月07日 10時10分10秒)

Re:飲茶(01/06)  
mikipiki  さん
ご無沙汰になってしまいました。
今年も宜しくお願いします♪

うまそう。。
是非参加したいです!!
飲茶、大好きです。
色々な中から自分の好きなものを選んで食べられるのが楽しい。。
ついつい食べ過ぎて大変なことになりますが(-0-;)

でも、結構いいお値段するから食べなくちゃ損。
になっちゃいます。

だいこんとごぼう。
なかなかないですよね。
大根は特に食べたくなりますね! (2007年01月07日 10時14分20秒)

Re:飲茶(01/06)  
稲葉 玲  さん
せわしなさが中国っぽいのですか~(笑)
でもなんとなく納得です^^
飲茶、ヤムチャじゃなくってディムサムと言うのですね~^^

そしてカルビ!
おいしそう!!!
定期的にお肉食べたい病になるので、
そのときに見たらイカンですっ!

(2007年01月07日 14時48分37秒)

Re[1]:飲茶(01/06)  
valid  さん
あつみん☆さん、こんにちは♪

>ワゴンの中のものを説明されると同時に瞬時に判断して注文するって簡単なようでむずかしそうですね。(しかも聞き取りにくい英語では・・・)

説明というか、名前を言われるだけなのですがテンポが
早くて…(^^;「ん?なに?どうすんの?!」って
迫られるので面白いです。後でもっといいのが出てくるかも…
なんて思って迷うんですよね~。カケヒキです(笑)

中国人の英語は未だに聞き取れません。早口な上に
訛りがきつい人が多くて(人のこと言えませんが^^;)
「それ本当に英語?!」って思うことが多いです…。

>飲茶、最近食べていないのでお話を聞いてたら食べたくなってきてしまいました。
>私も餃子、シュウマイ系が好きです~。

やっぱり飲茶は餃子とシュウマイ、饅頭(?!)です
よね~~~。こっちの人はそれ以外も結構食べるみたい
なのですが。私たちはそればっかりです(^^*

>韓国料理のカルビ、ものすごいボリュームですね。
>何百グラムくらいあるのかしら?
>キムチやナムルで、ご飯すすみますよね~。

すごいでしょう?!どれくらいあるんでしょうね?
これともう1品炒め物か鍋を頼んで二人でお腹イッパイに
なります。すごいボリューム♪美味しいし、最高ですー!

キムチとナムルだけでも全然いけますよね(^^v (2007年01月09日 07時54分41秒)

Re[1]:飲茶(01/06)  
valid  さん
mikipikiさん、こんにちは♪

>ご無沙汰になってしまいました。
>今年も宜しくお願いします♪

お久しぶりです☆ハワイ楽しんで来られたようですね~♪
旅行記、楽しんで拝見しております(^^*
こちらこそ、今年もよろしくお願いします<(_ _)>

>うまそう。。
>是非参加したいです!!
>飲茶、大好きです。
>色々な中から自分の好きなものを選んで食べられるのが楽しい。。
>ついつい食べ過ぎて大変なことになりますが(-0-;)

美味しかったですよ~~~。好きなものだけ取れる
のがいいですよね!ついつい欲張ってしまいます(^^ゞ
ウーロン茶でさっぱりして、次々と食べてしまうxx

>でも、結構いいお値段するから食べなくちゃ損。
>になっちゃいます。

このお店は食べた分だけ払う(回転寿司みたいにお皿の
数で計算します)ので、「元を取らなきゃ~」って
ことではないんですが(^^;
「せっかく来たんだから!」って頑張って食べちゃいます。

>だいこんとごぼう。
>なかなかないですよね。
>大根は特に食べたくなりますね!

ないですね~。新鮮で綺麗なものだと、このお店まで
行かないと絶対ないです(--;
近所のスーパーのゴボウは「グニャグニャ」で、「これは
一体いつから置いてあるのだ?!」って感じで…xx

ゴボウの本来の姿?を知らない人は買っちゃうんじゃ
ないかと気の毒になってしまいますxx (2007年01月09日 07時59分28秒)

Re[1]:飲茶(01/06)  
valid  さん
稲葉 玲さん、こんにちは♪

>せわしなさが中国っぽいのですか~(笑)
>でもなんとなく納得です^^

中国ってそういうイメージですよね(^^;実際
せっかちな人も多いですし、言葉のイントネーションとか
喋り方もせわしない人が多いですね。日本人とは
勢いやバイタリティが違う感じです。

>飲茶、ヤムチャじゃなくってディムサムと言うのですね~^^

アメリカ?英語?ではそうみたいです。別物のように
音が違いますね(^^;

>そしてカルビ!
>おいしそう!!!
>定期的にお肉食べたい病になるので、
>そのときに見たらイカンですっ!

自分で書いておいて、食べたい病になっちゃいました(>_<)
甘辛い味付けが美味しいんですよぉ~~~~!!!
レタスに巻いて、ミソをつけても美味しいし…。

あぁ、また行かねば…!!
(2007年01月09日 08時03分21秒)

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