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お野菜大好きベジタブル・キッズ
日本人が昔から食べてきた食材米・野菜・海藻・芋を中心に使用。
子ども達の五感と好奇心を刺激する料理教室です
ベジタブル・キッズのホームページはこちらです
http://www.vegetablekids.com/
ベジタブル・キッズ★ちえ
ベジタブル・キッズでは、「食」を楽しみココロを育む！ をモットーに子ども達の五感や好奇心を様々な角度から刺激し、感性を伸ばすプログラムを展開しています。
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コメント新着
今日は、気持ちよい青空！
やっと、畑のさつま芋と落花生を収穫することができそうです
大きく育ってくれてるといいなぁ～
さて、来週はいよいよハロウィン♪
見た目はちょっと怖いけど、テーブルの上が楽しくなる
ハロウィンメニューを作りました
★おばけナン
【材料】（２枚）
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・100ｇ
強力粉・・・・・・・・・・・・・・・100ｇ
ベーキングパウダー・・・・小さじ2
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/3
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・130ｍｌ
【作り方】
1）薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩をまぜ合わせる
2）1）に水を加え、よく混ぜ合わせる
3）生地を２等分に分け、2ｃｍくらいのだ円形にのばし、目、口をあけ
さらに、麺棒で厚さ7ｍｍになるまでのばす
4）フライパンに油を薄くしき、3）を入れ、蓋をして中火で焦げ目がつくまで
両面を焼く
生地をまぜ合わせ、２等分に
３等分、４等分にしてミニミニお化けを作ってもかわいいですね
左がのばす前の生地
のばすたびに、表情が変わっていくのもおもしろい
最後に、スケッパーでサイドに切れ目を入れると、手が完成
くり抜いた生地を目にくっつけてみたり、両サイドに貼り付けて、手にしてもOK
１枚で大人１人前です。
大きなフライパンがない場合は、ホットプレートで焼くと、きれいに焼きあがります
スープも丸い器に入れて、皮で目と鼻と口をつければ
南瓜のお化けらしく変身
簡単に作れるので、ぜひ焼きたてを味わってくださ～～い
新しい本が発売になりました♪
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