関西 Hashinaryハシナリーe企画情報

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8ガツ シュンノ アジ;キセツコトバ



「秋茄子は嫁に食わすな」というのは、意地悪ではなく、
茄子は体を冷やす陰性の食物であるという言い伝え。
茄子や冬瓜など、夏の食物には体を冷やす陰性のものが多いのは、
自然の心遣いなのだろうか。

魚介=
秋刀魚(さんま)、穴子、はぜ、鰹(かつお)、
鰈(かれい)、いさき、鱸(すずき)、
鮑(あわび)、ほや

野菜・果物=
かぼちゃ、ピーマン、キュウリ、
ごぼう、冬瓜(とうがん)、
枝豆、山芋、
トマト、なす、すいか、梨

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