１０月旬の味
豊穣の秋、新米で炊いた栗ご飯や松茸ご飯など、毎日の食卓もひときわにぎわう季節となった。
秋冷えの晩には旬の茸をたっぷり入れた温かい鍋物などいかが?
茸類はローカロリーなので、ダイエット中の人でも安心してどうぞ。
魚介=
秋刀魚、鰯、鯖、柳葉魚(ししゃも)、
平目、鮪、するめ烏賊
野菜・果物=
茄子、シメジ、椎茸、松茸、
栗、りんご、柿
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