たかがヴェネチア、されどヴェネチア

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2005年04月27日

魚市場

カテゴリ：ヴェネチアの生活

そう。ベネチアでは新鮮な魚が手に入る。

何処に行けば？

それは、かの有名な（これもなんちゃって(^^ゞ）『魚市場』である。

上の写真をご覧頂けば本当になんちゃってな大きさの魚市場なのだが、私にとってみればイスラム教徒にとってのメッカと同じ位の聖地なのである。

この魚市場はリアルト橋近くの野菜市場と併設して火曜日から土曜日の午後１時位まで開かれ、本当に新鮮が魚介類が買える。
そしてこの市場の周りには肉屋、（きちんと店を構えた）八百屋や魚屋も集まっているので、金曜日や土曜日は渋谷駅前のスクランブル交差点並みの混雑となる。

（昔に比べると最近はそうでもないが、カトリックの人々は金曜日には魚を食べるという風習があるんですね。）

イタリア人て、食べる魚の種類がとても日本人と似ているんだなぁ・・・と変に感心してしまったりする。

そして日本でも有名なシチリアのマグロ。
シチリアでは昔から続いている『マグロの一本釣り』（特別な呼び名があるのだが、もちろん忘れた。←今日も全く中途半端な私である。(>_<)）というのがあって、とても高価でなかなか手に入らない代物である。

とにかくそんな一本釣りなんて贅沢は言わなくても、充分『生』で食べられるマグロが１キロにつき、２３～２９ユーロかな・・・。

何ヶ月前かにピッチピチしたサバが売っていたので、『サバの塩焼き♪』にしようと思い、魚屋のおっちゃんに『お腹の中を綺麗にしてくださーい。』と礼儀正しくお願いして買って来た。
家に帰ってサバ様達を洗ったら、綺麗にして貰ったはずのお腹から、サバ様が生前に召し上がったと思われる小魚がピチピチの姿で出てきたよっ！(＠_＠;)
さすがにその小魚は食べなかったけど・・・。（当たり前じゃいっ！）

そんなベネチアのメッカ、魚市場なのだが、私がどうしても食べたいのにどうしても売っていない魚がある。

それは・・・

さんま、サンマ、秋刀魚さまぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ！！！

ハワイでさえベランダで秋刀魚を焼いているお方がいらっしゃるのに、なんてこったい・・・。(T_T)　
そう。私はサンマが大好きなのである。

夏に日本に帰ったら、季節外れの秋刀魚をどうにかして食べてこようと心に決めている私でした。

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