オーナーソムリエが選ぶ、楽天ワイン

2006/03/29
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カテゴリ: はじめての方へ
このブログでは、楽天市場のワインショップがストックするワインの中から、価格をはるかに凌駕する"お宝ワイン”を紹介します。実際、そのほとんどがPietroのイタリアンレストランで使われたことのあるワインです。選定にあたり、次の基準をもうけています。


・デイリーワインとして飲める価格帯(1,000~2,000円)が中心
・比較的誰が飲んでもおいしいと思えるワインであること
・ワインの保管状態がよいショップを優先



ワインはPietroがレストラン用に選定し、お客様にサービスしたものが中心です。

楽天市場には、数多くのワインショップがあります。その中には町の酒屋はもちろん、インポーター(ワイン輸入元)も出店しており、Pietroが仕入れ先としてお付き合いしているショップも少なくありません。数年前には考えられなかったことですが、現在は仕入れワインの情報収集に、楽天市場を多く利用するようになりました。以前はFAX、DMですから、格段に効率的になりました。

まずは2週間に1回を目安にワイン紹介をする予定です。白、赤、スパークリングを各2ほんづつ、そしてそのワインショップで一緒に購入するとよいワインを4~6本を同時に掲載。6本以上のセット購入ができるようにしてあります。初心者の方はあまり深く考えず、紹介ワインを購入してみてください。

もう、ワインショップ店長に勧められるままに、ハズレワインを購入することは卒業しましょう。



・難しく考えず安くておいしいワインを楽しみたい方
・レストランで出されるワインを自宅で飲んで見たい方





紹介したワインの飲み方、楽天ワインショップの多くで広告塔にされているロバート・パーカーのことや、おすすめワインショップのことも合間に書く予定です。



おまけ

このブログを作るにあたり、楽天ワインショップ全店のワインリストをみて、お宝ワインを多く持つショップをA~Eランクに分類してみました。評価基準は"お宝ワインがどれだけあるか”と"ワインの保管状態”という2点のみで、その他運営の良し悪しは関係ありません。極言すれば、カスワインを稀少な幻のワインとして大げさに掲載していても(あきらかに在庫処分ですが)お宝ワインをたくさんもっていればよい評価をしています。


graph.gif
※数はショップ数(総数189)
※他:特殊なワインのみを扱うお店






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最終更新日  2006/03/29 10:27:46 AM
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