オーナーソムリエが選ぶ、楽天ワイン

オーストラリアのスーパースター、ピーターレーマンのワイン。この作り手は白・赤・極甘と、何を造っても決してはずしません。

Pietro評価（ソムリエ・ブラインドテイスティング評価）が販売価格の 2.3倍！
お宝中のお宝ワインです。

おすすめ楽天ワインNo.17

ワイン名

ピーター・レーマン・バロッサ・シラーズ[2004]

価格(税込）

1,932円

テイスト/国

中コク辛口

オーストラリア

ワインショップ

Pacific Wine Cellars?

残り　 10　 本

Pietro's評価

4500en　 [ ? ]

Pietro'sコメント　産地を代表するシラーズ（葡萄名）のスタンダードクラスのご紹介ですが、そこらの高価格ワインを寄せ付けない品質です。チョコレート・エスプレッソ・プラムのコンポートのタルトなど、 甘く香ばしい香りそのままの口いっぱいに広がる味わいとコク 。しっかり重たいワインですが、飲み疲れをさせないバランスのよさは秀逸。めっきり涼しくなった秋の夜にどうぞ。ちなみに私のレストランでも不動の人気を誇ってたワインです。

Pietroチョイスのワインセット

イタリア専門店ではありませんが、2,000円以内のおすすめワインを探してみると、偶然全部イタリアワインになりました。

*		国	テイスト	Pi評価	価格
	イェローグレン・レッド NV	豪	果実中口	2800 en	1,700円
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	ドリームタイム・パス・ソーヴィニヨン・ブラン[2004]	豪	端麗辛口	1800en	1,180円
*
	エヴェレット・リッジ・シャルドネ[2003]	米	果実中コク	3500en	1,700円
*
	ネペンス・トリスト[2004]	豪	果実中渋	2800en	1,653円
*
	ピーターレーマン・貴腐セミヨン[2005]	豪	デザート	2500en	1,766円
*

今回はオーストラリアが多いワインチョイスです。

一本目、イェローグレン・レッド NVは、ジューシーな味わいの珍しい赤いスパークリング。いつでも気軽に楽しめます。
2本目のドリームタイム・パス・は切れのある辛口。この価格ですから、冷蔵庫の定番デイリーワインにおすすめ。3本目はエヴェレット・リッジ。芳醇で豊かなシャルドネ。その上蜂蜜のような余韻がたまりません。
4本目のネペンス・トリストは、「マニア？」な方向けのチョイス。ぶどう品種カベルネにスペイン発のテンプラ種、アメリカ発のジンファンデル種のブレンド。

最後はおもしろいかつ美味しい・・・ピーターレーマンの貴腐セミヨン　ハーフサイズです。すばらしい極甘口のデザートワインですが、甘ったるくないエレガントな味わいは、どなたでも貴腐ワインの良さを理解されるでしょう。騙されたと思ってお試しを。素晴しい時間が待ってます。

ワインショップ　Pacific Wine Cellars　について

オセアニア・アメリカのハイクオリティなワインを良心価格で提供されてます。ほとんどハズレがありませんので、このショップにはまる方もいらっしゃるのでは？

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