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2009年10月18日
テーマ： 今日の出来事(289543)
カテゴリ： 豊橋文化
豊橋祭り（＾＾）
皆さんこんにちは豊橋かつぶし屋のまるぶん若だんなで
ございます。
10月１７日（土）10月18日（日）は豊橋祭りでございます。
広小路や豊橋市民球場、豊橋公園等で様々なイベントが
行われています。 さてさてかつぶし屋のまるぶんは
スタッフ3人で豊橋調理製菓専門学校さんへ
訪問しました。（＾＾）
味覚テストコーナーです。
かつおぶし、椎茸、昆布、煮干、それぞれ単品で
ダシを取りどの紙コップが
どの食材かを当てるクイズでした。
素晴らしい取り組みです。まるぶんも
見習っていきますね。（＾＾）（食材はまるぶんが提供させて頂きました。）
ダシがそれぞれの素材できっちり取ってあり
スタッフの評判は上々でした。
もちろんもちろん、（＾＾）かつぶし屋の
まるぶんのスタッフはどのコップがどの食材か？
ということを全て全員当てました。（パチパチパチ、ていうか当然ですね。？？？）
豊橋調理師学校さんの調査では土曜日が264人
日曜日が976人合計1240人の人達が訪れたそうです。
おだしの良さが皆さんに伝わったかと思います。
さてさて若だんな夜は毎年恒例の豊橋まつりの大きなイベント
市民総踊りに参加しました。
魚町！！！
詳細は次の日に続きます。（＾＾）
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お世話になりました
うずこ さん
豊橋調理製菓専門学校で日々暮らしているうずらの「うずこ」です
今回の当校の食育まつりにおいしい「かつぶしさん」をご提供くださってありがとうございました。
若だんなさんもお越しいただいたんですか？お声をかけてくださればよかったのに･･･（うずこも学校にいました）
日本人の偉大なる大発見のひとつ“うまみ”について多くの方に知っていただけたなら嬉しいな～なんてうずこは思いました。
いろいろありがとうございました。
ちなみに、ブログに写真を掲載していただいた「食育まつり」の看板、うずこが作りました（笑） (2009年10月19日 19時41分27秒)
今回の当校の食育まつりにおいしい「かつぶしさん」をご提供くださってありがとうございました。
若だんなさんもお越しいただいたんですか？お声をかけてくださればよかったのに･･･（うずこも学校にいました）
日本人の偉大なる大発見のひとつ“うまみ”について多くの方に知っていただけたなら嬉しいな～なんてうずこは思いました。
いろいろありがとうございました。
ちなみに、ブログに写真を掲載していただいた「食育まつり」の看板、うずこが作りました（笑） (2009年10月19日 19時41分27秒)
Re:お世話になりました(10/18)
食育まつり僕も参加いたしました。日曜日に行きましたが、大変盛況で皆さん楽しんでいましたね。（＾＾）クッキーデコレーションとかお子さんが喜んでいらっしゃいましたよ。ちなみにまるぶんのパートさんは日曜日の2時過ぎくらいに行ってみたら終了していたそうです。来年はもう少し多めに用意してもいいかもしれませんね。
(2009年10月20日 10時35分03秒)
(2009年10月20日 10時35分03秒)
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