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2013.05.09
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皆様こんにちは！(」・ω・)
怒涛のGWも終わり、落ち着いてきた
安比八幡平の食の宿 四季館彩冬 の斉藤です。
やっと暖かくなってきました！
桜ももう少しですかね。
＋ 今日はきもちい天気だったんで、抜け出して宿の裏手をサイクリングしました ＋
本日は、こちら！
５月３日、彩冬のすぐ側に
新しい産直が今年もオープンしました！
小学校の使われていない校舎をそのまま利用した
その名も「学び舎」
中は本当に校舎そのままで
独特の趣があります。
さて、この学び舎で美味しいと評判なのは
紫蘇巻きおにぎり！
お米にさりげな〜く雑穀が入っています。
具は梅干し
優しい味の梅干しです。
ボリュームがあるのに価格はオトク。
さらに、購入するとおまけでたくあんがサービスでついてきます♪
もちろん一つ一つ手作り。
今年は寒すぎて野菜はちょっと収穫が遅れていますが
加工品やお惣菜、お菓子、苗などは充実しています。
そして、この日見つけたスペシャルな物はこちら！
そば粉を作って作られたおおきなうちわもち。
材料に『ジュウネン』とあるのですが
これはエゴマのこと。
食べると寿命が１０年のびると言われるほど体に良いことから
この名前がついたそうです。
たっぷりのエゴマとそば粉の相性は最高。
モッチリとした歯ごたえとあまじょっぱいエゴマ味噌は
まさに病み付きになる一品です。
おにぎりとうちわもちを持って
八幡平をドライブするのも楽しそうですね！
彩冬で宿泊した後は
『学び舎』で食べ物を調達してドライブはいかがですか？
今話題の「あまちゃん」の舞台久慈は
１時間半で到着ですよ♪
シリーズその２はみなさんおなじみの
「ふうせつ花」さん！
美味しさの秘密がわかっちゃうかもしれない
超こだわりのお豆腐店です。
更新お楽しみに☆
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八幡平市観光協力宿の会 若者風
八幡平の宿泊施設、有志で結成する 八幡平観光協力宿の会 『若者の風』です。 八幡平の魅力をどんどん発信していきます
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