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２０年前、地元の障害者職業相談所で「手の動かん人に仕事はない」と冷たくあしらわれた。 あれから１０年、今、私はベッドの上でネットショップを営んでいます。
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2015.03.24
テーマ： 食べ物あれこれ(49945)
カテゴリ： 今日の食事
四条河原町に味噌汁専門店があると知って行ってみたが、玄関ドアが狭く、車椅子が通らずあきらめた。
すぐ近くに行ったことがあるビアレストランに入ろうとしたが、アカンアカン・・、昼からドクターの往診や・・・。
パッと切り替え、前から気になっていたガレットのお店に行った。
ガレットとはフランス・ブルターニュ地方の伝統料理。そば粉100％の生地に卵、ハム、きのこなどの具を包み、香ばしい有塩バターを塗って仕上げるそうだ。
クレープは今までに何度も食べているが、ガレットは初体験。
ところでこれは、フレンチなのか？ それともスイーツなのか？？
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こちらもよろしく。
ツキ
すぐ近くに行ったことがあるビアレストランに入ろうとしたが、アカンアカン・・、昼からドクターの往診や・・・。
パッと切り替え、前から気になっていたガレットのお店に行った。
ガレットとはフランス・ブルターニュ地方の伝統料理。そば粉100％の生地に卵、ハム、きのこなどの具を包み、香ばしい有塩バターを塗って仕上げるそうだ。
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