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May 5, 2006
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カテゴリ: 簡単レシピ
皆様おはようございます^^
お待たせ致しました~。鮪血合い続きを更新致します。
先日は塩抜きまででしたよね≧∀≦
☆塩抜きが出来ましたら、次に市販のめんつゆを用意!簡単に^^
鮪をこのめんつゆに漬けちゃいましょう!漬ける時間はお好みで!私は1日ほっておきますが、、。この漬ける時にワンポイント!サッと酒で洗ってから、鮪をつけるとより美味いです!
それとめんつゆの漬け汁におろし生姜など入れると風味アップ!
tiaityan.JPG
☆きちんと漬かるようにペーパータオルをかける!
tiaityan (1).JPG
これで下味OK!!
取りあえず説明だけアップ致しました!

hannko2.jpg








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最終更新日  May 5, 2006 06:37:19 AM
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Re:旬彩厨房♪(05/05)  
今日もつづきか~ 
う~ん何が出来るのか
 楽しみです^^ (May 5, 2006 07:14:39 PM)

ニワトリ1211さん  
麗^^  さん
毎度^^
なかなか更新出来なくてごめんなさい><
出来れば写真も載せた方が解りやすいと思ってるとなかなかアップ出来なくて~~><がは!
(May 6, 2006 06:58:34 PM)

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