「板前ごはん音音（おとおと）」でランチ -ラゾーナ川崎プラザ-

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

698812

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

Free Space

Profile

わんだる

フォローする

雑　　記

(32)

Calendar

Comments

わんだる @ 中華料理大好きな人さまコメントいただいていたのにお返事が遅く…

中華料理大好きな人@ Re:銀座アスターでランチ　-蒲田-(07/04) 私は銀座アスターの料理大好きですが、た…

わんだる @ グラマシー好きさま、その2 「ももいちご入り」、「1200円」と書かれ…

わんだる @ グラマシー好きさま大きさに対してお値段がちょっとお高いで…

グラマシー好き@ Re:グラマシーニューヨークのストロベリーチーズケーキ。(04/13) ストロベリーチーズケーキは季節限定だし…

Freepage List

'11.6　ラスベガス旅行記 INDEX

Headline News

Keyword Search

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全393件)

過去の記事 >

2011.04.18

「板前ごはん　音音（おとおと）」でランチ　-ラゾーナ川崎プラザ-

(2)

テーマ：今日行ったお店について(9906)

カテゴリ：蒲田以外で外ごはん

お昼は「板前ごはん音音(おとおと) 」 (←リンク先はぐるなび) へ。

12:40頃のお店の前は数組の待ち行列。名前と人数を伝えて待つこと30分ほど。やっと自分たちの番が来て中に入ると、あら～結構空席あるじゃーん。調理場との兼ね合いで満席にしないようにしてるのかしら。

わたしが注文したのは「4月のランチ限定メニュー」より
" 宇和島名物　〆たて鯛ごはん　ひつまぶし仕立て "(1,650yen)
数量限定の品ですが無事注文できました。

あと、ご飯大盛りor温泉卵がサービスされるとのことで、温玉をチョイス。

温玉はすぐに運ばれてきました。自分で卵を割っていただくスタイル。お出汁とかはなし。
しかもお箸も来てないのですぐには食べられません。苦笑。

注文してから20分で、やっとお料理が来ました。お腹が空いていたせいか、だいぶ待たされた感がなくもなく。
母が注文した、皿数の多い"レディース御膳"の方が先にやってきたほど。
もっと細かく言えば、後から入店した隣の席の方が、お料理が早かった。苦笑。

ところで、この鯛ごはんは3ステップの楽しみ方があるそうで。

　　　1. 黄身と胡麻醤油たれをお刺身を一緒にたれにからめて、
　　　2. わかめ・あしらいと、混ぜ、お刺身をたれにからめて、
　　　3. 〆にご飯に薬味・お茶漬け出汁をかけて、

お召し上がり下さい、とのこと。

スリーステップ楽しめるほどのお刺身の枚数じゃないような。笑。
とりあえずステップ2を省いてなんとか微調整。ちなみにあしらいって何かと思ったら、ここではワサビのことのようです。

黄身と胡麻醤油たれを混ぜたたれは結構おいしくて、鯛に良く合うと思います。
これにワサビとわかめを混ぜるのは逆に合わないんじゃ??わたしがワサビ嫌いだからそう思うだけかしらん。

この食べ方で、お刺身3枚をいただく。

残りの4枚は鯛茶漬けに。お出汁は多分コレ、梅昆布茶だわ。濃くてしょっぱい。

ちょっとわたしには合わなかった。お料理も、お店の雰囲気も。
スタッフは皆にこやかで感じはいいけど、動きが遅いし。
人気で行列なのではなくて、オペレーションが悪くて行列してるんじゃないかなって思っちゃうくらい。
強気のお値段設定は、場所代なのかな。
ラゾーナで食べるんだったらほかに頑張ってるお店がたくさんあると思う。
素直に、行きなれてる南国酒家に行けばよかったな。

最近ちょっとお店選びが苦戦してる感じ。わたしはそれほどグルメじゃないしハードルは低い方なんだけどなー。
美味しかった!!っていうレポ書きたいYO　(´-ω-`)

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう