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tantanperu2 @ Re:火事(01/29) わたしも子どもを産んでから、三度ほどコ…

Yokichi @ Re[1]:歯(01/16) tantanperu2さん＞うわーー　９ヶ月！！…

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2006.01.22

今日も主人が穂のかと料理をしてくれると云う。

日曜日：コロッケ

午前中みんなでコロッケの材料の肉を買いに行きました。
キャベツなども買ったのでお昼はキャベツを使って餅入りのお好み焼きを作りました。
私はこのような早くて簡単な料理が得意！

午後、図書館に穂のかと行ったり買い物の途中で雪遊びなどをしていたら帰りが遅くなってしまった。
家に帰ると主人がコロッケの具財を作って待っていました。
穂のかが野菜を切るのができなかったのでバーミックスを使って生パン粉を
作りました。

コロッケの成形は主人がやって粉やパン粉をつけるのは穂のかも一緒にやりました。
油で揚げるのは主人の担当、とても形のきれいなおいしそうなコロッケが出来上がりました。

夕食、穂のかは出来立てのコロッケを美味しそうに食べました。
穂波はコロッケの衣に最初「？？」というような反応だったけど中身はほとんど食べました。

子供達の後、私も頂きましたが美味しいコロッケでした。
私は揚げ物が苦手でほとんど作らないんだけど、こんなおいしいコロッケを主人と穂のかが作りあげたので・・・ちゃんと作らなければいけないな～と反省しつつ。。

料理の中にも得手・不得手があると思うんだけど私は早い料理が得意、例えば野菜炒めとか・・・。
でも本を読んで忠実に作って出来上がる料理は時間がかかっているけど本当に美味しい！
私も時間をかけて作る料理をするようにしなくてはいけないですね。

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