ひょっこりワンコ島

2010.05.10
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カテゴリ: 今日のチェリー
連休中の暖かさが夢だったかのように、今週は寒い一週間になりそうです。

今日は最後の仕事が観光道路の入り口のお宅だったので、チェリーも乗っけてそのままお散歩に行ってきました♪

チェリー



しかし今日は、時々車を止め・・・私も散策。

野島



季節の山菜を探しながらです。


タラの芽はすっかり採られてしまっていましたが、道路から少し藪に入ったりして“こしあぶら”を少々採って来ました♪

こしあぶら



半分は晩ご飯に天ぷらで食べてしまったので、おつまみに残した残り半分です。

天ぷらにするとクセも無くタラの芽に似た感じなんですが、おひたしが最高です!


娘をはじめ、家族には天ぷらの方が食べやすいんですが、つまみにはおひたし!

酢味噌あえも良いんですが、おひたしで頂くと“しどけ”にも勝るとも劣らないストレートなパンチがボディに効いて来ます~~~!



おひたし



美味しいのは嬉しいけれど、スーツ姿で山菜採っている姿は見せられません。。。

しかも・・・・・枯葉で滑ってすっ転んでしまったし(笑)





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最終更新日  2010.05.10 23:55:00
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