のら~りくらりでいこう♪
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私の愛用機。もう7年にもなるのだけど、まだ売ってる!!!エムケー ホームベーカリー HBS-403W実は、このホームベーカリーを購入してから一度も羽根を交換したことがありませんでしたずっと交換しよう交換しようと思っているうちに、なんと羽根をなくしてしまい…急遽エムケーさんに電話して取り寄せすることに。ひとつ850円でした。送料も120円。なんて良心的な!!早く替えればよかったです。羽根を替えてよかったこと。それは、パンが取り出しやすくなったことです。ホームベーカリーでパンを焼くと、どうしても底に羽根のある部分に穴があくのだけど、それが小さくなったんです。羽根にパンがこびりつかなくなったのね。あーーー。本当に早く替えればよかった。あと、なんだかパンもおいしくなりました。気のせいじゃないとおもう、絶対。ちょっと最近はまっているパンのレシピを紹介します。ふわふわで、もっちり。最高においしいです!!【材料】○はるゆたか・・・280g○バナナ・・・・50g○はちみつ・・・・50g○牛乳・・・・・・80g○水・・・・・・・70g○ドライイースト・・5g○無塩バターまたは無塩マーガリン・・20g○塩・・・・・・・・5gです。これをぜんぶ入れて食パンコースをオン!!バナナと水と牛乳は、あわせて200gになるようにします。塩は絶対に忘れないでね。ふくらみすぎるくらいふくらみますが、耳までやわらかくておいしいですよ。シンプルですが、ちょっと甘めなパンができあがります。ぜひ、お試しください
2008.07.11