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2010年07月の記事
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暑中お見舞い申し上げます
一昨日から、子どもたちは夏休みになりました☆。 全国的に最高気温と熱中症の話題が毎日のぼっていますが、皆様、大丈夫ですか？ ここいらへんも同じで、この間の日曜日の梅雨明けとともに、考えられない気温が続いています。 ダウンしそうなので、するまいと一生懸命に食べていたら、余計に体調が下降気味に。 アーユルヴェーダの治療に行き、食べ物についても、アドバイスをもらってきました。 胃、大腸、小腸、すい臓が弱っている。 生姜とニンニク、非加熱の蜂蜜、穀類を食べるように。 パスタや素麺など、のど越しの良い物はあまり食べないように。 食べたくない時には無理して食べない、自分の消化に合わせて食べるように、とのこと。 そんな中、京極ちゃんから届いた加賀棒茶が体調維持に、おっきな役割を果たしてくれています☆。 おっきな入れ物にたっぷりの熱いお湯と茶葉を入れて、温かいお茶をゴギュゴキュと飲んでいます。 茶葉を煎ってる時に甘い香りに誘われて蜂が寄ってくると言われているほうじ茶、極旨です☆。 こまめな水分補給と、ビタミンB1を含んだバランスの良い食事と、熟睡とで、みんなでこの暑さを乗り切りましょうね！
2010年07月24日
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ふっくら～♪
インダクションレンジとクイーンクックウエアのフライパンを使って、ハモを焼きました。 ふっくら・フワフワ～な仕上がりに!! 醤油とみりんに漬けたのですが、あまり味は染み込んでいませんでした。 でも、ハモ本来の脂と白身の淡白さがベストマッチで、とってもおいしくいただきました～♪。
2010年07月12日
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出口調査
投票日、思い出したり忘れたり。 それ位、今回は投票したいと思えるトコロがなくて、困っちゃいました。 でも行きましたよ☆ そしたら共同通信社で、出口調査をしてました。 スーツにお靴のお姉さん。（同じ位？）一日中ですか？と尋ねると、 「ここは午後からです。午前中は別の投票所でした」と。 雨は降ってなかったけど、スッゴく蒸し暑かった日。 大変だぁ～(-.-;)。
2010年07月11日
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梅肉エキス
お友達の菊の助さん手作りの「梅肉エキス」。 ７５キロの青梅から４５キロの果汁を絞り、２５分の１まで３日３晩煮詰めた貴重品。 コップ１杯のお湯に、耳かき１杯分をとかすと、さ～っぱりとした梅肉エキス汁の出来上がり♪。 スルスルと飲めて、家族にも好評。体は良い物を知ってるんだね♪。 これを飲んでたら、夏バテしにくい体になりそうです。 また、菊ちゃんは無農薬の野菜やお米を作っていて、そのお野菜の味のしっかりしていること!! 食べると元気をもらえるお野菜です。
2010年07月10日
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どこからか
２週間くらい前から、時々甘い香りがただよってくる。 目をこらしても、見つけられない。
2010年07月06日
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