ワンマイの助っ人♪～春☆野菜編～

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2008/02/29

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いや～。今日もいい天気ですね
　近くのよく行く釜揚げのピザが有名なカフェ「cafeBE」
で、テラス席でのんびり。。。
　いつもの｢伊豆の親父」こと。
マスターが、薪を割る音を聞きながら。。

ん。。
「あっ｣

　さて。。

　昨日、いつもお世話になっている。
伊豆で農家をやっている小倉さんに会いに
畑まで行ってきました(^^)
　本当そこは。。田舎の田園風景♪
　優しい春風に吹かれて、野菜たちが生き生きとしてました
そうなんです♪

料理をしているんです♪
　今が旬な大きい大根やもうすぐできるたまねぎなどなど。。
美味しく出来上がるんですよね◎

でも何より。。
｢野菜は生きてる

っと小倉さんの言う言葉☆は、野菜に対する熱い思いを深く感じました

　簡単には言えませんが。。
　暑い日も寒い日も頑張って
朝早くから育てている野菜。。!!
　思いがあるから美味しくなるんですよね

　昨日は、その場で獲った野菜がサラダになって、数時間後にはお皿に並びました☆
お客様含め。。私たちも本当美味しくて感動しました。。

　伊豆の野菜と伊豆の海で獲れた魚でおいしく出来るんですよね◎

　沢山の素敵な☆人たちに本当支えられ。。ワンマイもう幸せです♪
頑張りますよ～☆☆

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