讃岐うどん屋奮闘記　「麺工房　笑門（わらかど）」

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2010.02.18

連敗脱出です。

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またまた雪でした。

昨夜の天気予報では朝までみぞれの予報でしたが、朝起きて窓を開けると雪が積もっていて、まだ降っているではないですか。

でも道路に目を移すと、道路には雪はありませんでした。

よかった。バイク通勤には問題なしだ。

数日前にテレビで、東京では２月に入って１０日間雪が降りました。と言ってました。相模原も同じ日数か少し多いかも。

店に到着した後入り口から撮りました。
右側は県合同庁舎、左側は税務署、真ん中奥は中央病院です。

でもその雪も１０時前には止み、急速に回復して、久し振りに太陽が照ってきました。

やっぱりお天気がいいね。

そして、１１：３０～１３：００までの売上より、１３：００～１４：３０までの売上の方が多いのです。

とても珍しいことです。

ともかく連敗脱出です。

良かった良かった。

今朝雪が降っていて、とても寒い朝でしたが、日で射してきて、最高気温は６℃まで上がったようで、今日はぶっかけ系の冷たいうどんもよくでました。集計してみると、なんと温かいうどんと冷たいうどんは全くの同数でした。

今日の一番は「野菜天ぶっかけ」でした。そして２位は本日のスペシャルメニュー「豚汁うどん」と期間限定メニューの「春キャベツのぶっかけ」でした。

良かった良かった。

明日は久し振りに朝からいいお天気のようで、朝方冷え込むものの９℃まで上がるようです。

９℃という温度は寒い部類ですが、このところの寒さに比べたら、きっと暖かく感じるのではないかと思います。

なので、明日のスペシャルメニューは「納豆ぶっかけ」です。
今年初登場です。