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浩士
文章だけでなく写真と共に鮮明なイメージを伝える「浩士の写真日記」。料理、雑貨、旅行などなど。日々の生活を大公開(^^♪
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2008/03/23
カテゴリ： ■レシピ■お米
キノコとソーセージでお手軽炊き込みご飯。^o^
■キノコとソーセージの炊き込みご飯
美味しそうな仕上がり。。。
キノコとソーセージの炊き込みご飯 レシピ
材料
キノコ 適量（今回は舞茸１パック）
ソーセージ 適量（今回は４本）
米 ２合
だし汁 適量（ご飯を炊くのに必要な分量）
酒 大さじ２
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１
作り方
１．キノコを適当な大きさに切り、ソーセージは輪切りにする
２．醤油、酒、みりん、砂糖をよく混ぜ合わせ洗った米と一緒に炊飯器に入れる
３．だし汁を必要な水位まで入れ、キノコとソーセージを上にのせて炊く
いい色に出来上がりました～。^^
もちろん味も抜群。
今回は各種調味料で味付けしましたが、
つゆの素を使えばさらに簡単に作れます。
美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪
いつもクリックありがとうございます。^o^
■キノコとソーセージの炊き込みご飯
美味しそうな仕上がり。。。
キノコとソーセージの炊き込みご飯 レシピ
材料
キノコ 適量（今回は舞茸１パック）
ソーセージ 適量（今回は４本）
米 ２合
だし汁 適量（ご飯を炊くのに必要な分量）
酒 大さじ２
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１
作り方
１．キノコを適当な大きさに切り、ソーセージは輪切りにする
２．醤油、酒、みりん、砂糖をよく混ぜ合わせ洗った米と一緒に炊飯器に入れる
３．だし汁を必要な水位まで入れ、キノコとソーセージを上にのせて炊く
いい色に出来上がりました～。^^
もちろん味も抜群。
今回は各種調味料で味付けしましたが、
つゆの素を使えばさらに簡単に作れます。
美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪
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Re:キノコとソーセージの炊き込みご飯(^^♪(03/23)
natsuyama
さん
私もこういう炊き込みご飯、よく作ります。簡単でおいしいですよね。ソーセージからいい感じに塩気が出るし。
残った炊き込みご飯はバターで炒めると、バター醤油味が絶妙です！
(2008/03/23 09:13:14 PM)
残った炊き込みご飯はバターで炒めると、バター醤油味が絶妙です！
(2008/03/23 09:13:14 PM)
おこげが…
うめぼしがキラリ☆
さん
いい感じですぅ～(^^)
ご飯がパラッとしていて私好みの炊き上がり！
natsuyamaさんがお書きになっているバターで炒めるのも美味しそうだわー、
今度やってみようかな？ (2008/03/23 11:58:11 PM)
ご飯がパラッとしていて私好みの炊き上がり！
natsuyamaさんがお書きになっているバターで炒めるのも美味しそうだわー、
今度やってみようかな？ (2008/03/23 11:58:11 PM)
Re[1]:キノコとソーセージの炊き込みご飯(^^♪(03/23)
浩士
さん
Re:おこげが…(03/23)
浩士
さん
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