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2012.07.27
テーマ： 暮らしを楽しむ(407851)
カテゴリ： カテゴリ未分類
近ごろいろいろな場でジャムを目にすることがあります。地方の名物カフェでは、腕利きジャム職人が注目の的。今が旬！ のおいしいジャムを紹介します。
ぎのざジャム工房
沖縄本島の北部・宜野座村で採れたフレッシュなフルーツを粗切りにして作るため、蓋を開けた瞬間にトロピカルな香りがはじける。南国の太陽を思わせるマンゴーコンフィチュールは、とろみが少ないので、ソーダで割ったり、無糖のヨーグルトにかけたり、幅広く楽しめる。
ぎのざジャム工房
沖縄本島の北部・宜野座村で採れたフレッシュなフルーツを粗切りにして作るため、蓋を開けた瞬間にトロピカルな香りがはじける。南国の太陽を思わせるマンゴーコンフィチュールは、とろみが少ないので、ソーダで割ったり、無糖のヨーグルトにかけたり、幅広く楽しめる。
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