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2012.10.27
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(46987)
カテゴリ： カテゴリ未分類
甘党の方には絶品スイーツをお歳暮に。
小布施堂 栗アイスクリーム
長野県小布施町にある、栗菓子で有名な「小布施堂」。栗あんがたっぷりと入った栗味のアイスクリームのおいしさもさることながら、食べるたびに顔をのぞかせる、栗の粒の食感を楽しめます。
トロイカ ベークドチーズケーキ
岩手県北上市に創業して38年。ロールキャベツやピロシキを出す傍ら、少しずつ話題を集めてきたのがチーズケーキ。味に磨きをかけるために、チーズ工房を開き、原材料の生産から手掛けるようになり人気上昇。
フルーツパーラークリケット クリケットゼリー
クリケット」は、30年以上も前、京都中央市場の荷受け業者が金閣寺近くにオープンさせたフルーツパーラー。フルーツサンドやパフェなど懐かしさいっぱいのメニューが人気を博しています。今回ご紹介するのは、一番人気のフルーツゼリー。くりぬいた果汁をていねいに搾り、ゼラチンを混ぜ、もとの外皮に入れて固めたもの。ふるふると柔らかく、もちもちと舌に吸いつくような食感が独特です。付属の生クリームをのせ、蓋の果汁を搾りかけて召しあがれ。
日向庵 栗スフレ
日向庵」のある宮崎県で採れる「西郷栗」は、大粒でつやつや、適度な水分量で、和洋問わず菓子に合うのが特徴です。和栗らしい味わい深さ、凝縮感ある味を維持するために、水を加えず炊き上げてペーストに。
六揃いの「六瓢箪（むびょうたん）」は、語呂合わせから「無病息災」の縁起物とされてきました。これにちなんだひと口菓子。思いやりや気遣いを伝えるギフトとして定評があります。口の中でほろっとほどけゆく素晴らしい食べ心地です。
サティー シャポーショコラ
口に入れた瞬間に香り立つカカオの風味となめらかな舌ざわりが特徴。甘さを抑えた、コクのあるまろやかなフランスの味をお楽しみください。
小布施堂 栗アイスクリーム
長野県小布施町にある、栗菓子で有名な「小布施堂」。栗あんがたっぷりと入った栗味のアイスクリームのおいしさもさることながら、食べるたびに顔をのぞかせる、栗の粒の食感を楽しめます。
トロイカ ベークドチーズケーキ
岩手県北上市に創業して38年。ロールキャベツやピロシキを出す傍ら、少しずつ話題を集めてきたのがチーズケーキ。味に磨きをかけるために、チーズ工房を開き、原材料の生産から手掛けるようになり人気上昇。
フルーツパーラークリケット クリケットゼリー
クリケット」は、30年以上も前、京都中央市場の荷受け業者が金閣寺近くにオープンさせたフルーツパーラー。フルーツサンドやパフェなど懐かしさいっぱいのメニューが人気を博しています。今回ご紹介するのは、一番人気のフルーツゼリー。くりぬいた果汁をていねいに搾り、ゼラチンを混ぜ、もとの外皮に入れて固めたもの。ふるふると柔らかく、もちもちと舌に吸いつくような食感が独特です。付属の生クリームをのせ、蓋の果汁を搾りかけて召しあがれ。
日向庵 栗スフレ
日向庵」のある宮崎県で採れる「西郷栗」は、大粒でつやつや、適度な水分量で、和洋問わず菓子に合うのが特徴です。和栗らしい味わい深さ、凝縮感ある味を維持するために、水を加えず炊き上げてペーストに。
六揃いの「六瓢箪（むびょうたん）」は、語呂合わせから「無病息災」の縁起物とされてきました。これにちなんだひと口菓子。思いやりや気遣いを伝えるギフトとして定評があります。口の中でほろっとほどけゆく素晴らしい食べ心地です。
サティー シャポーショコラ
口に入れた瞬間に香り立つカカオの風味となめらかな舌ざわりが特徴。甘さを抑えた、コクのあるまろやかなフランスの味をお楽しみください。
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