WeddingNote

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2014.01.20
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ヨーロッパの国々で多用は発展を続けてきたチョコレート。
その歴史の中でなくてはならないブランドを集めました。




「ステットラー」の代表的なチョコレート。“パヴェ”はフランス語で“石畳”の意味です。動物性の油脂を使用していないので後味に重さが残らず、スッキリとした後味が特長です。





ジュエリーの街アントワープに本店を構える「デルレイ」の代表的なダイヤモンドショコラが2粒。ホワイトダイヤモンドは濃厚なバニラ風味のドルチェコーヒーガナッ入りミルクチョコレート。レッドダイヤモンドは、香り豊かな赤果実ティーのガナッシュ入り。レッドハートミルクはみずみずしいパッションフルーツガナッシュ入り。ゴールドのロゴ入り四角形のスクエアには、プラリネクリームとフィユティーヌ。スクエアゴールドがアクセントになった一品。4粒のバランスの良い上品な詰め合わせです。




チョコレートの本場ベルギー生まれの100年の伝統を誇るショコラです。1909年の創業以来、ヘーゼルナッツを使用した自家製のプラリネペーストが最大の特徴です。
新粒の「ピスタチオ」を加えたもっともポピュラーで定番のセレクションです。




ベルギーチョコレートメーカーのひとつ「ダスカリデス」。口どけなめらかでほど良い甘さのトリュフを中心に、新登場のトリュフモンブランなどを詰め合わせました。バラエティーに富んだテイストをお楽しみいただけます。





『L'AMOUR』is『LOVE』!ショコラ大好きなあなたへ贈るベルギーの本格的なプラリネ。ミルクガナッシュのハート型チョコのアムールをはじめ、レモン、パイナップル風味のガナッシュなどフォルムはキュートに味わい豊かな6種のショコラ。









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最終更新日  2014.01.20 18:11:43
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