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2016.04.23
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(46987)
カテゴリ： カテゴリ未分類
その姿を見ただけでモチベーションがグッとあがる「これぞ」な甘いものを食通のみなさんに教わりました！
チョコレートの有名ブランド、ドモーリ社の創始者ジャンルーカ・フランゾーニ氏自ら調合した「KEN’S」と呼ばれるクーベルチュールに、上質なバターと卵のみを贅沢に配合したガトーショコラ。小麦粉を使わないため、パサつくこともなく、とろりとなめらかな食感。
サクサク香ばしいタルトと、ほわほわとしたメレンゲ状のクリームチーズが新食感。アプリコットジャムをかけて爽やかさをプラス。
この『ガトー・エシレ』は濃厚なバターケーキ。味わい深くて非常においしいです。
チョコレートの有名ブランド、ドモーリ社の創始者ジャンルーカ・フランゾーニ氏自ら調合した「KEN’S」と呼ばれるクーベルチュールに、上質なバターと卵のみを贅沢に配合したガトーショコラ。小麦粉を使わないため、パサつくこともなく、とろりとなめらかな食感。
サクサク香ばしいタルトと、ほわほわとしたメレンゲ状のクリームチーズが新食感。アプリコットジャムをかけて爽やかさをプラス。
この『ガトー・エシレ』は濃厚なバターケーキ。味わい深くて非常においしいです。
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IAMI
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