WeddingNote

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2016.11.28
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年末年始を楽しむのにかかせない、パーティでみんなとわいわいもりあがる特選グルメをピックアップ!


太平洋沿い、北海道・樽前山を望む白老町は、夏も涼しく過ごしやすい地域。国産黒毛和牛である白老牛はここで健康的に育てられ、美しい霜降り肉となります。脂の味がよいうえ、赤身も柔らかく、絹のように滑らかで旨みに溢れているのが特徴。「肉の味で勝負する」という生産者の自信から、塩・こしょうのみで焼かれており、市販のたれは必要なし。そのままで十分のおいしさです。肉の火加減がほどよく、とても柔らかく食べやすい人気商品です。肉自体の味が豊かで、しっかりと味が付いているので、サンドウィッチの具としても最適な一品です。


ほぼ石川県内でしか流通していない能登牛。適度にサシが入った滋味溢れる肉は最古いう級のオードブル。




みずみずしく引き締まった身と濃厚な蟹味噌が特徴の本ずわい蟹はこの時季限定のごちそう。
「 蟹って食べるのが面倒なのよね~」 という方にもぜひ試していただきたいごちそうです。




「萬珍樓」は、1892(明治25)年の創業以来「医食同源」を大切に守り、素材を選びぬき、さらに化学調味料を使わない調理法を貫いています。人気の大ぶりな三色焼売は、ジューシーでボリューム感たっぷりの「豚肉焼売」、海老やいかのプリプリした食感が自慢の「海鮮蝦焼売」、味わい豊かでシャキシャキとした「椎茸筍焼売」の3つのおいしさが一度に味わえるお得な詰め合わせで、子どもから大人まで世代を問わずに喜ばれます。蒸したてをお召し上がりください。









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最終更新日  2016.11.28 12:59:40
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