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2018.03.28
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(46987)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ココナッツを使ったスイーツに定評のある「茶米古道」のブラマンジェは、なんといってもエキゾチックな香りが魅力。ココナッツの配合が絶妙な、つるんとした食感の白いブラマンジェは、バニラのような甘い香りを放つパンダンの葉で香りづけ。ソースにはフィリピン産より甘みと香りの強いタイ産マハチャノック種マンゴーを使用し、香り高く洗練された味わいに。
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