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2018.12.17
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長崎県産のタコを、対馬産のチップ「ノグルミ」で燻製し、県産エリンギと一緒に五島産椿油やオリーブオイルで煮込んだ「燻製イイダコのアヒージョ」。
現代の長崎を代表する逸品「平成長崎俵物」にも指定された、県産キビナゴと大島産トマト使用の「燻製きびなごのアヒージョ」。
現代の長崎を代表する逸品「平成長崎俵物」にも指定された、県産キビナゴと大島産トマト使用の「燻製きびなごのアヒージョ」。
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