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勤務先と自宅との間、すなわち帰途にマイカーで寄りやすい場所に、
先日 某大手スーパーさんが開店されました。おめでとうございます。
品ぞろえが豊富で、23時まで営業しているのでありがたく、
仕事帰りによく利用しています。
そこで、やっと見つけました!
「ブロッコリー スーパースプラウト」
通常スーパーでよく見かけるブロッコリースプラウトよりも
スルフォラファンが はるかに高濃度なスプラウトなのです。
肝機能の活性化、悪酔い予防、花粉症抑制の効果が期待できるそうです。
根が白いワタ状になっているのは植物の生理現象で、問題ありません。
冬の間ほぼ毎日食べている鍋と一緒にいただいたりしています。
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