子育て母さんで終わりたくなくて

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2009年01月03日
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元旦に食べつくしたおせち料理。


昨年は娘の激しいブーイングにより、黒豆を2回作りました。


その反省を込めて、今年ははじめから2回分、黒豆を用意


そして、元旦の夜に黒豆を水につけて、昨日の朝、圧力鍋に働いてもらいました。


簡単に黒豆ができて、わんだほ~


亡母のレシピを見ながら、お砂糖控えめの黒豆が完成


味がしみたところで食べようと、夕飯で食べることに。


ふたがしまらないほど、ほうろうの器にてんこ盛りだった黒豆


それなのに、夕飯の後、器を見ると底が見えるじゃないですかっ





今日から近所のマーケットが開くので、田づくり用のいりこ、黒豆を
またまた買う羽目になりそうです


来週には第三回黒豆大会が開催される…のかな、やっぱり。





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最終更新日  2009年01月03日 08時48分08秒
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