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クリスマス 自宅にて
残念ながら、東京での楽しい時間もあっという間に過ぎ、（そもそもは用事で行ったのだけど；）聖なるクリスマスは東北にて過ごす予定。クリスマスソングが心に響きます。。。久しぶりに聖書でも、読みましょうか。
2008.12.21
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クリスマスイルミネーション その５
ミッドタウンの外側には、パリのシャンゼリゼ通りを模したと言われる青のシャンパングラス型の街路樹のイルミネーション等がありその他切り子ツリー等もありとても綺麗でした。
2008.12.21
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クリスマスマーケット
六本木の、ちっちゃなクリスマスマーケットです。クグロフなどのお菓子も販売してました。私はここで、ドイツ製のアドベント・カレンダー（チョコが出てくる）やその他お菓子を買ってみました。
2008.12.21
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クリスマスイルミネーション その４
夫と落ち合って、夕食を食べるために新宿へ行った時の夜景です。このあたりは、人影もまばらでした。
2008.12.21
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クリスマスイルミネーション その３
シルク・ドゥ・ソレイユを見に行った帰り舞浜での写真です。至る所にツリーがありました。この舞浜駅へ通じるイクスピアリ前のは、大きなツリーでした。
2008.12.21
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クリスマスイルミネーション その２
恵比寿ガーデンプレイスでバカラのシャンデリアが展示されてました。街路樹も装飾されてて、イルミネーションされた夜景がとても綺麗でした。
2008.12.21
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クリスマス
六本木の東京ミッドタウンにいた時の写真です。久しぶりに東京の夜景を楽しみました。ミッドタウンから東京タワーが遠くに見えて綺麗でした。
2008.12.20
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もらいもの。。。
ロクシタン夫の同僚からもらっちゃいました。。。＾＾夫も良かったねって言ってますｗ
2008.10.07
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きのこ狩り
今は山の幸が豊富な時期ですね＾＾。知人も、この時期はよく山へ行って、キノコとりに出かけるようですよ。この辺では、栗なんかも野性で落ちてますね。野栗というんでしょうか。。。あまり大きくはないみたいです。写真はイノタケ（猪の茸？）といいます。。。山でとって来たそうです。写真は、イノタケを売っている小さな八百屋さんで撮りました。箱は（岩とか、７８０円とかついてますが、無関係ですｗ）イノタケとは関係ないみたいですｗ７８００円もするですよ。。。これ！でも炊き込みご飯にすると、すごく美味しいんだそうです＾＾。
2008.10.05
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グロ注意 シジミ蝶が一休み＾＾
昆虫の苦手な方は、ご注意ください。。。しじみ蝶が休んでいます。この蝶をみると、自然の生態系の神秘に思いをはせます。。。シジミ蝶は、芋虫の時に、自らアリの巣穴に入り込み、アリからご飯をもらって育つそうなんです。。。そしてこの芋虫から分泌される液を、アリはお礼にもらえるので、大切に芋虫を育てるそうです。アリの巣穴でサナギになり、羽化する時に育ててもらったアリたちと、お別れするそうです。。。不思議な蝶ですね。
2008.10.04
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ローズマリーの花が咲いてます＾＾
かわいらしい青みがかったお花ですね＾＾。あちこちに植わっているのですが、どうやら、乾燥して（鉢植え）、日当たりの良い場所の方が、活き活きしているようです。ローズマリーの葉は、とてもスッキリした香りがして、けっこう好みです＾＾。
2008.10.04
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秋の夜は。。。こんな曲で過ごすのもいいかな。
またしても古いですが＾＾；ゴスペラーズのＣＤアルバム、「LoveNotes」。。。いいですねぇ。。。秋の夜長にぴったりなラヴ・ソング♪です。。。
2008.09.30
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アスパラの実がなっていました。。。
アスパラが成長してしまい、赤い実がたくさんなっています。赤い実を割ってみると、中には黒いタネがいっぱい詰まっていました。。。
2008.09.29
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紫色の花が咲いてました。
名前はわかりませんが、紫色の花が咲いていました＾＾この草は、普段は葉を観賞するのだと思いますが、花もそれなりにカワイイですね。
2008.09.29
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ショートブレッドとはなんぞや？
最近、ふとした事から、このカロリーメイトみたいな形の食べ物が気になっていた。。。スコーンみたいのしか知らなかったけど、これはショートブレッドといってイギリスでは紅茶の友にするらしい。。。。さっそくいつもの食材のついでに、楽天ショップで購入（笑）！でも皇太子ブランドのショートブレッドもあると知り、それも追加で購入。で。。。お味の方は。。。？ちょｗｗｗ想像してたより激ウマ☆（笑）
2008.09.28
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タラの芽（山菜）の木の、花が咲いてます。。。＾＾
これはタラの木の若木です。大きいのは３メートル位にはなります＾＾しかし、あまり山菜に詳しくない人は、タラの木だと、ピンとこないかもしれませんね。山菜で良く食べているのは、このタラの木の新芽です。山菜名としては「タラの芽」として売られている事が多いですから。。。（笑）とにかく繁殖力が強い木です＾＾；しかし、新芽を山菜として摘み取る時には根こそぎ採ったら、やはり枯れてしまいます。。。新芽は一部残しておくのがこの地方のマナーというか、常識です＾＾。そうすると来年以降も山菜が収穫できますから＾＾。
2008.09.26
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ウロコ雲と夕日
ウロコ雲と夕日です。。。。秋ならではの景色ですね。夕日をみていると、心が洗われるようです。。。
2008.09.24
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夫の電話
お風呂に入っていたら、夫から電話があった。一昨日深夜帰国したらしい、しかも、今日の夕方まで仕事で、ほとんど寝てないそうだ。電話なんかしてて眠くないの？といったら○○ちゃん（←私の事）に電話しようとずっと思ってたから。だって♪夫は眠いはずなのに私は寝かさず、いつもの調子で１時間位しゃべってしまった。。。それにしても、夫はうれしそうな声でしゃべるなぁ。私としゃべっていてそんなにうれしいのかなぁ。。。（笑）とにかく、幸せを感じた時間でした＾＾
2008.09.23
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アスパラの花が咲いています＾＾
アスパラがそのまま育つと、花をつけ、実を結びます（当然ですがｗ）。かわいい花ですね＾＾別のアスパラは実もつけてました。
2008.09.23
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麻生新総裁、ご当選おめでとうございます。
麻生氏当選、圧勝おめでとうございます。御著書「とてつもない日本」の中で、日本はこれから必ず良くなるとおっしゃられているそうですね、今日本がおかれている様々な問題に今後も取り組んでいっていただきたいです。衆議院解散までには自民党過半数獲得レベルまで世論人気を回復できるとよいですね。
2008.09.22
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ずんだおはぎ
ずんだあん（枝豆を使ったあん）の、おはぎです＾＾ずんだを使用するのは、いかにも東北らしい、おはぎなのではないかと思います＾＾ずんだといえば、こちらでは、ずんだ餅が有名です。一般家庭では、つきたてのお餅に、自家製のずんだあんを、からめて食べます。お店では、通常は冷蔵（冷凍）して売っていますが美味しいですよ。
2008.09.22
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ヒガンバナ（彼岸花）が咲いてました。。。
９月２０日は、彼岸の入りですね。近所の店先ではお供え用に、おはぎや籠盛りの果物、お供え用の花束等が売られていましたよ＾＾。そして道端では、ヒガンバナが咲いています。。。なぜか、お彼岸の頃が近づくと、一見何もない所から、この花が、わずかな日数で突然ニョッキリと生えてきます。。。葉もなくて茎と花だけで、異様に目立つ赤い花は、お彼岸が近づきましたよ、と知らせているかのごとくです。。。
2008.09.20
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コスモスの花が咲いてました＾＾
コスモスの花が咲いてます＾＾秋ですね。。。今日は、台風１３号がこちらに近づいている割には、晴れていました。明日以降は影響が出そうです。。。
2008.09.19
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残りのサケの卵で、イクラのしょうゆ漬けをつくります＾＾
サケの卵をたっぷり購入しましたので、残りのサケの卵で、イクラのしょうゆ漬けをつくります＾＾このブログをご覧になっている皆様は、ご自分でつくられた事がありますか？鮮度が良い、生イクラのしょうゆ漬けは、市販のものとは別格の味わいがあります＾＾これは手作りならではの、美味しさがありますよーーー！皆様も、ぜひご自分でつくって格別の美味しさを味わってみて下さいね＾＾写真は、残りのイクラを、しょうゆ漬けのタレに漬け込んでいるところです。３０分くらい漬け込んでおけば、もう完成です＾＾
2008.09.18
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そして、完成した郷土料理。。。その名は「はらこめし」
煮汁で炊いたご飯に、先程の火を通した鮭とイクラを混ぜ、三つ葉をちらして完成です＾＾ようは、サケとイクラの親子丼？親子ちらし？みたいなものなのでしょうね。。。
2008.09.18
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(郷土料理）そして、この煮汁でご飯を炊くのです。。。
そして、この鮭とイクラをくぐらせた煮汁にお水を足してご飯を炊きます＾＾。で、炊いたご飯が、この写真です。
2008.09.18
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(郷土料理）イクラを投入し、サッと取り出します＾＾
先程ほぐしておいたイクラを、投入して、サッと取り出します＾＾自分の場合はイクラに少し下味をつけておきましたが、そのままでも大丈夫みたいです。あまり加熱しすぎると、イクラが白く濁ってしまいますから、要注意です。
2008.09.18
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（郷土料理）タレをつくって、その中へ。。。
しょうゆ、ダシ（かつおダシ、こんぶダシ、しいたけのダシ）、みりん、日本酒、砂糖で、タレをつくり（こちらでは、それ用のタレを売ってますｗ）水で薄め煮汁をつくります。この沸騰した煮汁の中に、先ほど準備した鮭を入れて火を通します。火が通ったら、すくい上げて取りだしておきます。そして煮汁をもう一度沸騰させたら、今度はイクラをサッと入れて、煮え切らないうちに一瞬で手早く取り出します＾＾。
2008.09.18
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(郷土料理）今度は鮭を準備します＾＾
こちらは鮭の身のほうです＾＾ごはんに混ぜるので、細かく切っておきます。
2008.09.18
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（郷土料理）そして、この鮭の卵を。。。ほぐします＾＾
秋になって遡上したての鮭は、まだ卵が成熟しきってないので、イクラの皮がやわらかくて美味しいのです＾＾イクラが成熟しきってしまうと、皮が厚くなって、あまり美味しくありません。これは、ミニ知識ですね。内緒ですよ（笑）。薄い膜におおわれているので、まずは、この卵のかたまりを塩水で綺麗に洗います。そして、ボールの上に金網をのせて、金網の上からほぐしていきます。卵はバラバラと、下のボールに落ちて、たまっていきます＾＾
2008.09.18
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そのかわり。。。地方の郷土料理をアップしたいと思います＾＾
そのかわり、この地方の（といっても、だいぶ広域になりますがｗ）郷土料理をつくりましたので、こちらの写真をアップしたいと思います＾＾素材は鮭と鮭の卵を使用します。東北のこのあたりの河川には、毎年秋になると鮭が産卵のため遡上（そじょう）してくるんです＾＾ですので、鮭を使用した郷土料理があるんです。しかし今日は、北海道産ｗの鮭と、同じ鮭の卵を購入してきましたよ＾＾昨日のサンマとは打って変って、１００ｇあたり５９８円もする卵を４００ｇも購入してしまいました。。。＾＾；でもそれは仕方がないですね（笑）
2008.09.18
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今日はパソコンがずっとつながらずに苦労しました（＾＾；
今日は夜の９時過ぎに家に帰り着いたのですが、１０時過ぎにパソコンやろうとしても、つながらずに苦労しました＾＾；回線が混雑してるみたいで、夜中の２時過ぎに、ようやくつながりましたよ。。。接続状態には問題ないのですが、つながらないと、ブログ更新できなくて困っちゃいますね＾＾；昨日のおかずをアップするのはやっぱりやめときます。ありふれたおかずなので＾＾；
2008.09.18
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残りは後日ブログでアップします。。。
今晩は、このほかに、サンマのつみれ汁と、サンマの煮物（梅煮）をつくりましたよ＾＾サンマづくしとなりました（笑）だけど、今日は鬼のようにブログ更新してしまったので、残りの写真は明日以降アップしますねーーー。今日はこの辺でやめときます。。。。
2008.09.17
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サンマ１尾分でつくった、サンマのお造りが完成しました＾＾
あらーーー。こうやってみると、とても１尾○○円でお買い物した、安いサンマに見えませんよねーｗ鮮度も良いので、とてもお買い得な素材で、素敵な一品？が、できあがりましたよ～＾＾
2008.09.17
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盛り付け準備。。。
このお刺身用の大葉などは、夜にお買い物したので、とても安く買えました＾＾こうやってサンマを盛り付けると、なお一層見栄えが良くなりますので、サンマが安くても、高そうに見えますよ（笑）＾＾
2008.09.17
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皮をむき終わったサンマ。。。
鮮度も最高に良いので、お刺身にしますよ＾＾ツヤツヤして、おいしそうですね＾＾
2008.09.17
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サンマの皮をひく。。。
３枚におろしたサンマです。これを裏返して、サンマの頭のついてた方から、包丁の背で、いっきに皮をひきます。ものの１秒で、簡単にサンマの皮がむけますよ＾＾おためしあれ！
2008.09.17
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まな板が汚れないさばき方。。。 サンマの場合
サンマを３枚におろす時なんですけど、内臓も頭も取らないで、そのままおろすのがコツです。こうすると、おろすのが楽だし、血が飛びちらないので、片付けもすごく簡単です。試してみてくださいね＾＾
2008.09.17
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今晩は旬のサンマを使って。。。
東北のこちらでは、えらく新鮮なサンマが、手に入ります。たぶん朝獲れじゃないかと思います。そのままお刺身でも何でもOKのシロモノです。しかも旬なので安いーーー！でも、夜にお買い物したから、朝獲れの価値が半減したかな（笑）今夜はこれを使って久しぶりに自炊しました＾＾
2008.09.17
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錦木（ニシキギ）も紅葉のきざし？
ニシキギは、とにかく紅葉が素晴らしいことで、一般的に知られています。葉が季節を感じて、はやくも赤みを帯びてきました。あと、これは知られていない事かもしれませんが、じつはブルーベリーの木も、とても綺麗な紅葉になります＾＾。ニシキギの紅葉は、どことなくブルーベリーの紅葉と、似ている気がします。。。
2008.09.16
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はやくも紅葉のきざし（ドウダンつつじの紅葉）
もう秋なのですね。。。はやくも、ドウダンつつじの葉が、紅葉をはじめました。庭に、おなかの大きな茶色のカマキリがいました。卵を産むために体力をつけようと、木になりすまして、エサをずっと待っていました。カマキリも季節を教えてくれました。
2008.09.16
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大きい方の梅干も完成しました＾＾
こちらは、大きい方の梅干です＾＾高級品のような風格が漂ってますが。。。ｗお味のほうも、まぁまぁいけてるとは思います＾＾；
2008.09.15
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やっと完成した梅干をお披露目＾＾
ずいぶんと時期は、ずれてしまっていたものの、なんとか晴れ間を見つけて、天日干しを終わらせてました＾＾。こちらは小さいほうの梅干ですが、こちらの写真の倍の量ができました。半分は、梅酢に戻しておいて、しっとり梅干にしようと思います＾＾。
2008.09.15
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ススキの穂がなびいてます
もう、秋なんですねぇ。。。。ススキを見て、そう思えました。
2008.09.15
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月について。。。十五夜お月さんですね＾＾
９月１４日は、敬老の日、じゃなくて（笑）中秋の名月（十五夜お月さん）ですね。このあたりでは、名月を愛でる習慣が残っているお家もチラホラと。。。店先には、十五夜にむけてお月様にお供えするお団子や里芋、ススキなんかの活花を売ってましたよ。なんとも風流ですね＾＾しかし、自分は、どちらかというと、お団子の方が気になりますが。。。（笑）で、中秋の名月の日の前日、の月は、何と言うかというと。。。宵待ち月（よいまちづき）といいます＾＾そして、中秋の名月の、次の日のお月様のことを。。。十六夜月（いざよいづき）といいます。。。他にもいっぱい名前が・・・！！同じお月様でも、いっぱい名前があるんで、ビックリですね＾＾！
2008.09.13
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ノウゼンカズラの花の盛りが、そろそろ終わるころ。。。
この花は、あちこちの民家の庭先で、真夏に、とっても勢いよく咲き誇っておりました＾＾。生垣から、こぼれるように次々と、オレンジ色の美しい花を咲かせていました。しかし、ここ最近は民家の住人たちに、バッサリ刈り込まれてしまって、おとなしくなってしまったようです。繁殖力が旺盛な木なので、それは仕方ないですね。花言葉は「女らしい」だそうです。勢いあふれる咲き方を見知ってしまってからは、少々ギャップのあるような言葉の気もしますが。。。ようは、女は強い、といいたいのでしょうか？その真相はわかりません（笑）
2008.09.12
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今日も快晴（梅干を天日干し ２日目）
写真は横のままになってアップロードしちゃいました＾＾；今日はお仕事だったけど、出勤前に梅干を天日干しにしときました。今日も晴れてて良かったです＾＾何粒か食べたけど、旨味があって高級な梅干みたいな味（笑）！！自画自賛でしたｗ
2008.09.10
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小さいほうの梅干の天日干し
こちらはザル２枚分ありました＾＾小さいですが、美味しくできて欲しいです。
2008.09.09
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梅干を天日干ししています。
今日はお休みです＾＾めずらしく朝からまともに家事などして暮らしてます（笑）。外がすごく晴れていたので、やっと梅干を天日で干しました。はやくも粉がふいて、ふっくらしておいしそうです＾＾一昨年つくった梅干は大量だったので、夫が今も食べています。今年つくった量は少なくて、干す時に使うザルがあまりました。でも、美味しくできたら、そのうち梅肉を使って、ごはんのおかずを作りたいです。
2008.09.09
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トイレの空間
なんというか。。。これはトイレの部屋なんですけど。観葉植物が置かれてたりして清潔で、小ぎれいな空間ですね。トイレが癒しの空間になってますね。。。こういうのは落ち着きますね。
2008.09.07
全147件 (147件中 1-50件目)
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- GUNの世界
- S&W Mk22 MOD 0（ハッシュパピー） H…
- (2026-08-10 12:20:13)
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- ゲーム日記
- 【ゲーム】ポケモンレジェンズZA い…
- (2026-08-12 13:55:35)
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- アニメ・コミック・ゲームにまつわる…
- 【Switch：タクティクスオウガリボー…
- (2026-08-12 15:35:42)
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