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April 9, 2010
カテゴリ： LE CREUSET
薄く切って炒めて、
ブイヨンでコトコト。
キッチンで食事を作る時はいいけれど、
午前中とかお昼に
ながら作業で何かを煮るようなときは、
ダイニングテーブルの上ですることが多い。
あれこれ他のことをしているうちに、
うっかり忘れて焦がしちゃうことがあるから＾＾；
フープロでなめらかにして、
お鍋に戻して牛乳を加えて煮る。
味を見て、塩、こしょうして
できあがり。
KoKoボウルに盛りつけて、
クルトン散らして、いただきます♪
ペトロールっていい色♪
白とアクアも使いやすい色♪
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