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April 17, 2010

ルクおでんとルクのさび落とし

(4)

テーマ：ル・クルーゼのお鍋で料理しよう♪(170)

カテゴリ： LE CREUSET

ルクおでん。
チェリーレッドのパパロンド。

大根や卵が下に沈んでいるので、
画像だと練りものだけみたい（笑）

中尾万作さんの器で
いただきました。

この間、デューンのマルミットを
使おうとふたを開けてギョギョ！！

お鍋のふちと、ふたのふちに
さびが出ている・・・
いつの間に？？

思い当たることと言えば、
先日ポトフを作ったときに、
娘があとで食べると言うので
中身をあけずそのまま一晩放置してしまったこと。

白とデューンのルクを集めている私。
正規日本仕様のものより、
海外直輸入のものの方が多い。

つまり、さび止め加工がされていない
お鍋が多いということ。

いつも、使うとすぐに洗って、
ふきんで拭いたあと、
ふきんの上にしばらく置いて乾燥させてから
しまうようにしているけれど、
それでさびが出たことはない。

今回は、汁ものを入れて一晩放置したのが
よくなかったよう・・・

そんなにひどいさびではないけれど、
一旦気づいたら、
気になって仕方がない。

お気に入りのお鍋だったのに・・・

諦めきれず、PCで検索してみた。
で、見つけたのがこれ。

サビトール細目

思いたったら、すぐに試したくて、
近くのホームセンターで購入（笑）

硬いのかと思っていたら、
けっこう柔らかく、
消しゴムのようにこすっていくと
さびが取れるというもの。

こんなのでとれるの？と思いながら
ゴシゴシこすると、
さびの茶色部分が見えなくなった。

お鍋のふちも、
ふたのふちもこすったら、
すっかり綺麗に。

消しゴムのかすのようなものが出るので、
洗って、ふきんでよく拭いて乾いたところで、
今回は油も塗ってみた。

これでお手入れ完了♪

今度はさびないように、
気をつけなくちゃ！

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