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今日は仕事で岩手県の一関に行くことになった。
東京9時の新幹線はやてに乗り込む。大宮を過ぎるとぐっと速度を上げて200km以上に 。
トンネルも多くなり遠くに雪を被った山が見えたかなと思ったらノンストップで仙台到着。
そこから15分で一関に到着した。なんだか非常に早く感じた。
訪問先のC部長さんが向かえに来てくれていた。なんとエルグラ。う~~んこの車は
自分で運転するもんじゃないというのがよくわかる。
そして昼食取りましょうと言うことでそば屋さんに行き、そこで出てきた蕎麦が凄い。
驚きの「岩のり手打ち蕎麦」&牡蠣の天ぷら。なんですかこれは。こんな風味のある蕎麦は
食べたことがない。岩のりがまた絶品。さらに牡蠣の天ぷら?フライはいつも食べているが
この天ぷらってなんでしょうか?岩塩のような塩で頂くことに。
牡蠣本来の味が口のなかに一気に広がる。
この牡蠣は森は海の恋人 -「唐桑町畠山重篤さんの水山牡蠣」
牡蠣は大好物で3回も生牡蠣(広島、名古屋だったか)で当たったのに
サンフランシスコで4度目正直、生牡蠣に挑戦するという暴挙に出るほどの
馬鹿な自分ですが、かつて経験ないほど芳醇な牡蠣だった。
なんだか料理評論家じゃないが、仕事に来たことが吹っ飛びそうな先制パンチを
この蕎麦&牡蠣から受けた感じがした。いや~~牡蠣天ぷらとは恐れ入りました。
焼酎も同行したUさんが絶賛していました。魔王?他が何十種類もある。で安い。
写真を撮りそこねたのが非常に残念。「昼の蕎麦」を侮った自分が馬鹿だった。
一関・・・・必ずもう一回行きます。あの牡蠣再度食べずには居られないです。
お店は「 こまつ 」土蔵の外観が印象的です。一関駅から徒歩でも7分ほどの
ところです。
連休前には桜と梅と桃が一斉に咲くそうな・・・平泉も近いし、
なんだかすぐまた行きたくなりました。
湯河原真鶴ショートコース3周 2009.01.17
腰を★★ 2009.01.11
コースより練習 2009.01.05
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