PR
ひかる*.☆
ワインを愛する人との交流の場として。情報交換やワイン会・パーティーのお知らせをしています☆
Calendar
Category
カテゴリ未分類
(4)ワイン会のお知らせ
(30)開催済みワイン会レポート♪
(6)フランス・ボルドー
(3)フランス・ブルゴーニュ
(1)シャンパーニュ
(7)イタリアワイン
(2)カリフォルニアワイン
(1)各種セミナーのご案内
(1)レアワイン＆シャンパーニュ
(1)食べ物＆レストラン
(4)マイブーム☆ワイン＆シャンパン
(1)ひかる日記etc
(18)勝負ワインの行方・・・
(1)♪楽天リンクス参加しました～♪
(1)六本木RUBAN
(2)パーティーのお知らせ
(1)西麻布 Salon de Ruban
(1)2026/11
2026/10
2026/09
2026/10
2026/09
2026/08
2026/07
2026/07
Comments
ロバート・パーカー…
Parkerized Personさん
おいしいワインを探… grand_wineさん
Schlafmittel -酒… Schlafmittel_DRCさん
kaoritalyたる所以 kaoritalyさん
株とワインとわたし fndreamさん
おいしいワインを探… grand_wineさん
Schlafmittel -酒… Schlafmittel_DRCさん
kaoritalyたる所以 kaoritalyさん
株とワインとわたし fndreamさん
2010/02/20
カテゴリ： シャンパーニュ
先日開催された､Salon de Rubanのﾘﾆｭｰｱﾙ･ｵｰﾌﾟﾆﾝｸﾞﾊﾟｰﾃｨｰ｡
ｳｪﾙｶﾑﾄﾞﾘﾝｸとして､皆様にお出ししました｡
摩訶不思議な青いｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞです｡
株式会社ｼﾞｭｰﾄﾞより､2009年12月18日に発売開始になったばかりのｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ｡
ｶﾙﾌｫﾙﾆｱの小さなﾜｲﾅﾘｰで長い年月をかけて生み出されました｡
彼らが目指したのは､自然の恵みと伝統的ﾜｲﾝ醸造技術によって､
幸福を意味する青いﾜｲﾝを造ること｡
こうして誕生したのが､Blanc de Bleu（ﾌﾞﾗﾝ･ﾄﾞ･ﾌﾞﾙｰ）です｡
｢青｣は人々を幸せにする色｡
古代ﾛｰﾏ時代には､花嫁は｢愛｣｢忠誠｣｢慎ましやかさ｣を象徴する
｢青｣をまとっていたとさているそうです｡
ﾌﾞﾗﾝ･ﾄﾞ･ﾌﾞﾙｰの青い色素は､ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｴｷｽと青色1号｡
（葡萄の品種：ｼｭﾅﾝ･ﾌﾞﾗﾝ､ﾌﾚﾝﾁ･ｺﾛﾝﾊﾞｰﾙ｡）
香りは甘くﾌﾙｰﾃｨｰ｡
何故か私の感想では､ｸﾘｰﾑｿｰﾀﾞの香りだなと思いました｡
口に含むと､元気でｸﾘｰﾐｰな発泡｡
味わいは､甘くさっぱり｡ｱﾌﾀｰには香草のような香りもしていました｡
青いｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞを注ぐ時｡
皆､とてもﾜｸﾜｸとし､目を輝かせているのが印象に残っています｡
味わいのみだけでは無く､目で楽しませてくれて､
ｳｪﾙｶﾑﾄﾞﾘﾝｸとして､皆様にお出ししました｡
摩訶不思議な青いｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞです｡
株式会社ｼﾞｭｰﾄﾞより､2009年12月18日に発売開始になったばかりのｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ｡
ｶﾙﾌｫﾙﾆｱの小さなﾜｲﾅﾘｰで長い年月をかけて生み出されました｡
彼らが目指したのは､自然の恵みと伝統的ﾜｲﾝ醸造技術によって､
幸福を意味する青いﾜｲﾝを造ること｡
こうして誕生したのが､Blanc de Bleu（ﾌﾞﾗﾝ･ﾄﾞ･ﾌﾞﾙｰ）です｡
｢青｣は人々を幸せにする色｡
古代ﾛｰﾏ時代には､花嫁は｢愛｣｢忠誠｣｢慎ましやかさ｣を象徴する
｢青｣をまとっていたとさているそうです｡
ﾌﾞﾗﾝ･ﾄﾞ･ﾌﾞﾙｰの青い色素は､ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｴｷｽと青色1号｡
（葡萄の品種：ｼｭﾅﾝ･ﾌﾞﾗﾝ､ﾌﾚﾝﾁ･ｺﾛﾝﾊﾞｰﾙ｡）
香りは甘くﾌﾙｰﾃｨｰ｡
何故か私の感想では､ｸﾘｰﾑｿｰﾀﾞの香りだなと思いました｡
口に含むと､元気でｸﾘｰﾐｰな発泡｡
味わいは､甘くさっぱり｡ｱﾌﾀｰには香草のような香りもしていました｡
青いｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞを注ぐ時｡
皆､とてもﾜｸﾜｸとし､目を輝かせているのが印象に残っています｡
味わいのみだけでは無く､目で楽しませてくれて､
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[シャンパーニュ] カテゴリの最新記事
-
フィリポナ社長を囲みシャンパンパーティ… 2007/07/14
-
ラ・クロズリーダイヤール 2007/06/20
-
ジャニソン・バラドン ヴァンドヴィール 2007/06/19
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
