アンテージュガーデン　自然食＆癒しのお店　業務日誌

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戸田オープニングに向けての研修がスタートして４日目。

まだ４日しか経っていないのに、中味が濃いのと

スピーディなスケジュールで新スタッフの方々は大変です。

何が大変かというと･･･。

技術を習得するのに大変。

気持ちをコントロールするのに大変。

お仕事の中味を覚えるのに大変。

周りとあわせるのに大変。

新しい環境に慣れるのに大変。

。

特にこのお仕事は、セルフコントロールが一番重要です。

どんなにつらくても、

悲しい事があったとしても、それをプラスに変えて

お客様と接する必要があるのです。

なぜならば、お客様はポジティブになりたくてお店に

いらっしゃるからです。

なのに、ネガティブなまま接してしまったら、

それはお客様の求めているものをご提供できない、

要するにサービス不十分という事になってしまいます。

それではプロとして失格。

もちろん、安定した技術も大切ですが、

まずはいつも『変わらない』笑顔でお迎えできるかどうかが

このお仕事の鍵だと思っています。

そうは言っても、人間ですから感情があって当たり前。

だから、究極のテーマのような気がします。

きっと理由があって、『それ』が起きていると

まずは信じてみてください。

きっと、自分を成長させる為のステップなのです。

死ぬまで、勉強です。

『なぜ、今のタイミングで”これ”が起きているのか』

きっと、『これ』を乗り越えた時に答えが見つかるのかも。

いつ乗り越えたというのは、なかなか分からないものですが。

でも一生懸命取り組んだ事には、必ず答えが出るはずと

信じています。

まずは自分の底力を信じて。

そして、ご縁があって仲間となった人を信じて。

頑張りましょう！

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アンテージュ・ガーデン戸田

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