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2026.09.03
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カテゴリ: 健康について
連日の猛暑。
我が家のゴーヤも相変わらず花をつけなかったり、実っても小さかったりです。

小さい5~10㎝程度の実を収穫しては、5個ぐらい集まってから調理。
5個集まるまでに、早くに収穫したものはしおれてきてしまいます。

そのしおれたゴーヤをどう調理しようか。

暑さに参って、身体も栄養を欲していたので
ミキサーにかけてゴーヤジュースを作ってみました。
レシピアプリを参考に、

ゴーヤ:ミニサイズ2個

牛乳:150ccくらい
はちみつ:適量
レモン汁:スプーン1杯くらい

こんな適当な感じで。
できあがったのは、苦みもそこそこ効いて、意外と美味。
子どもはぜったいに口にしませんが、私は美味しくいただきました。

夏バテ予防には良いかも。
また作ります。


熱中症対策に、我が家には常備!








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最終更新日  2026.09.03 15:25:29
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