昨日はお休みをいただきました

何をしていたか・・・

もちろん、呑んでました　いやそれもありますが、料理してました←いつも一緒じゃん

そこで、今日からは一番最後に新しい試みをはじめてみようと思います

その前に、先日来お話ししてきた、金融機関でのトラブルが決着しました

このトラブルは、なんというか・・・

こんな感じです

契約が終了し、住宅ローンの申し込みをすることになりました

私たちが通常取り扱っているローンは、土地と建物の融資が時間差で訪れます

建売であれば、完成したときから住宅ローンが始まりますが、土地を買って家を建てる場合、当然、他人様の土地に家を建てるわけにはいけませんから（借地はのぞきます）、土地をまず自分達のものにします。そのためには先行して土地融資をしてもらわなければいけません。

私が、その金融機関に確認したのは

１．土地と建物を別々にして２本でローンが組めるか
２．土地融資の金利は、申し込み時のキャンペーン金利が使えるか
等、いつも私が他の銀行でお願いしている内容でできるかということでした

その段階での、金融機関の回答は、全て「イエス」でした

その相談をして、それではお願いしても大丈夫だと確認ができ、その金融機関に事前申し込みをすることを、お客様と話して決めました

そして回答が・・・・

長くなるのでこの続きは次回←引っ張るね～
だって、そんなに簡単に終わる話じゃないんですよ

日ごろ作っている変わった料理をご紹介、今晩の置かずにいかがですまぁ、ほとんどつまみですけどね　おかずにはならないか

さて、今日、ご紹介するのは

豚バラ肉の梅肉添え

そのまま輪切りにして、塩、コショー少々、一枚一枚楊枝でさして、フライパンで焼きます

最後に、梅肉を添えてできあがり　食べるときに梅肉をつけて食べてください

ちなみに紹介している料理は、料理本などを参考に、私が我流で作っているものなので、クレームは受け付けません　調味料の分量なども適当です　できるだけ毎日紹介できればと思っています

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