ひとりでコツコツ庭づくり＋畑

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2022年07月20日

【畑】やっと！ズッキーニ受粉成功。

テーマ：畑(37)

カテゴリ：畑のあれこれ

ズッキーニ 。丸いタイプです。かわいい♡

5/6の畑の様子。
こんなに畑が寂しい時期からすでに定植済みのズッキーニ。

2か月以上経って、やっと初めての収穫！
雌花はこれまでにたくさん咲きましたが、受粉せず。
複数株植えるべきだったか！？
株も大きくなったし、これからどんどん収穫できるといいな♡
でも、思わぬ方向に伸びていっているので、混植畝だから、他の作物の邪魔になりそう…。

土寄せすればよかったのかな？
折れやすいらしいので、今からあまりいじりたくないから、今年はもうこのまま放置。
来年度のために観察します！
味はというと、さっそく肉野菜炒めに入れて食べてみましたが、普通にズッキーニの味でした。
また採れたら、丸さを生かした料理を作ってみたいな♪

６月中旬に苗を植えた 千両二号 が採れだした♪

連日の雨で中玉トマトが割れちゃった
ミニトマトも割れまくり

ミニトマトの 『純あま』 の茎から気根が出まくり

最近雨が多いから、雨で窒素が流れて抜けて、いい感じにならないかな～と思ったけど、ダメでした
実は、 『純あま』 って名前がとっても美味しそうで、たくさん美味しい実が成って欲しい！と思って、
まずは株を大きくするために、窒素かなっ、てことで、油粕をたくさんあげちゃったんです
失敗しました
もうこの株はあきらめて撤去しちゃいました。
でも、きちんと育てた純あまを食べてみたいので、脇芽を土に挿してみました！
根付いたら、今度こきちんと育てたい！

オクラ も採れ始めました。
このままでは食べきれないくらい実るのは目に見えているので、超早採りにしてみようかな…。

６月中旬に種を蒔いた ササゲ も元気にネットを上っています♪
インゲンに似た形の葉が出るのだろうと思っていたのですが、全然違う形の葉なんですね。
インゲンの葉は虫に食われまくりましたが、こちらはあまり食われません。
虫に人気がないのか？食われにくい時期なのか？
サヤを収穫したら、 酸豆角(スァンドウジャオ) というのを作ってみたいのです。
ササゲを発酵させて作るものらしく、食べたことはないのですが、なんか美味しそう！と思ったので。
ササゲ豆も収穫して、小豆の代わりに使ったり、お赤飯を作ってみたりしたいです。
そんなに収穫できるか分からないけど…。

大輪ヒマワリ が咲いています。
本当に大きくて、すごい存在感です
ヒマワリって特に好きではなかったのですが、この大輪のヒマワリを見て、ちょっと好きになりました♡
種採れるかな～。種が採れたら、鳥にあげたり、私も食べよう、と思っていたのですが、
ヒマワリっていうのは、食用と 観賞用 があるんですね。最近知りました。
これは観賞用だからな～。でも採れたら食べてみよ～っと。
採った種を蒔いたら同じ花が咲くかな？F1種なのかな？来年度のお楽しみ～♪

7/20の今日は暑いので、涼しくなる(かな？)夕方から畑に行って、トウモロコシを片付けてくる予定。
トウモロコシの残渣は漉き込んで、後作はキャベツ、白菜、ブロッコリーなどを予定しています。
あくまでもすべて予定。